亚美国际礼仪模特培训

礼仪主持人（四级）、礼仪主持人（三级）采用非一体化鉴定方式：

分为理论知识考试和操作技能考核两部分。

理论知识考试采用闭卷方式，操作技能考核采用实践课题方式。

理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格；

礼仪主持人（二级）、礼仪主持人（一级）采用一体化鉴定方式，将理论知识融合在综合性案例操作技能的考核中，分模块进行鉴定。实行百分制，各个模块鉴定成绩皆达60分以上者为合格。

一、服务意识的培养：

1、服务人员角色认知：了解自己的工作角色自我价值的实现

2、服务意识培养

3、服务心态培养：

压力管理和情绪控制

阳光心态的塑造

二、餐饮服务形象礼仪培训：

1、酒店的仪容仪表规范原则

2、 印象=首轮效应-7秒钟决定他人对你的印象

3、仪容礼仪与化妆；

4、仪容礼仪与着装服饰；

5、仪容礼仪与基本体态

6、女性配饰的佩戴方法

7、受人尊重的沟通技巧与日常服务用语

三、举止规范优雅的仪态礼仪：

1、标准的服务站姿

2、标准的服务坐姿

3、标准的服务走姿（不同场合的走路姿态）

4、标准的服务蹲姿

5、规范为客指引手势

6、标准的助臂手势

7、递接东西的标准方法

四、打造正确的服务意识：

1、正确的服务意识--为谁而工作

2、换为思考服务思维——假如我是消费者

3、被动服务转化为主动服务行动——要做的正是对方所想的

4、高效变通的服务方式——工作标准是规范但客户满意才是目标

5、用心去热爱服务思想——服务不是仅仅赚一份工资

6、平和心态的的服务态度——正确处理客户的抱怨投诉

五、服务人员五项修炼法：

1、服务人员看的技巧——以观察法来提供超前服务

2、服务人员听的技巧——理解客人话语

3、服务人员笑的技巧——把美的语言传达给您的客人

4、服务人员说的技巧——如何做到言多却不失

5、服务人员动的技巧——用身体说话

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礼仪主持人（四级）、礼仪主持人（三级）采用非一体化鉴定方式：分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷方式，操作技能考核采用实践课题方式。理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格；礼仪主持人（二级）、礼仪主持人（一级）采用一体化鉴定方式，将理论知识融合在综合性案例操作技能的考核中，分模块进行鉴定。实行百分制，各个模块鉴定成绩皆达60分以上者为合格。