太原面食的技术培训

广式肠粉

肠粉是一种米制品，亦称拉粉、卷粉，因形似猪肠、故而叫做肠粉。因为早市销量大，大都店家又求过于供，人们常常是排队候吃，因而又被戏称为"抢粉"。 在广东，肠粉是一种非常普遍的邻居美食，它价廉、甘旨，老少咸宜，妇孺皆知。

不宜在高速车道旁边开饭馆

高速公路日夜川流不息的是车辆不是人，因为要确保车流的高速标准，高速公路肯定要求路面干净安全，高速公路中心一般设有隔离设施，两边马路无法穿越，而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。

葱油饼

葱油饼是一种常见的早餐，这种美食一般在路边摊，或者包子铺都能买到。不过过了早晨那个点，一般的店是买不到葱油饼了。当然，手比较巧的人在家里也可以自己制作葱油饼。葱油饼的油脂含量比较高，适合早晨起来补充能量。运用的主要材料是面粉，淀粉含量也比较高，满足早餐需要摄入大量糖分的需求。滋味也比较好。

物美价廉

有好的口味，再加上价格不贵，才是消费者的独爱，只需你重视食品的安全和口味，加上价格在同行业当中比较低，自然会生意火爆，门庭若市。所以，在最开店时，价格的定位很重要，最开始定的什么价就用什么价，如果看到别人家卖的贵，自己就提价，或者是看到别人家价格低，就歹意降价，这种都会对店肆有影响，价格的不稳定会形成口碑不好。