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北京智通汇博酒店管理培训

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北京酒店管理培训

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班制:周末班

北京智通汇博酒店管理培训中心
上课(咨询)地址:北京市朝阳区左家庄15号北京商业管理干部学院5**室
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课程介绍

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《酒店服务礼仪》

讲师:马老师(女)


【课程介绍】

服务礼仪培训主要解决的问题就是:如何应对服务对象,令您内强素质、外塑形象;如何熟悉与掌握礼仪规范,在服务场合展现您的文明与礼貌;如何在服务过程中爱岗敬业,更好地为服务对象服务?……事事合乎礼仪,处处表现自如。

礼仪是一种典章、制度,包括人的仪表、 仪态、礼节等,用以规范人的行为、举止, 调整人与人之间的关系。

【课程对象】

酒店全体人员

【授课方式】

实例列举、故事游戏、互动分享、视频观看、激励音乐

【课程特色】

实战:理论实践结合,实操案例 工具方法,实用性强

易懂:专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述,深入浅出

易用:强调解决实际问题,易于复制,学后即用,立竿见影

高质:课堂氛围松紧结合,生动活泼,充分激发学员学习兴趣

【内容大纲】

第 一节 礼仪基础

1、礼仪的本质

2、礼仪的七大原则

3、什么是酒店礼仪

4、酒店礼仪4大要求


第二节 服务人员个人礼仪:提升你的形象魅力

1、着装礼仪:得体着装展现你的气质

2、妆容礼仪:让良好的形象展现你的魅力

3、举止礼仪:让仪态美展现你的修养

4、日常服务礼仪

a、称呼礼仪:如何将别人叫得悦耳耐听

b、介绍礼仪:如何进行得体的自我表述

c、握手礼仪:**通用的社交礼仪更不可忽视修饰的细节

d、名片礼仪:让**简单的履历表为你增色

e、电话礼仪:让得体的形象随信号传递


第三节 接待礼仪

1、会客、行路、会议等的座次礼仪

2、陪车礼仪

3、水吧人员服务礼仪

4、酒店安保人员岗位服务礼仪

5、各大休闲区服务礼仪

6、迎宾人员服务礼仪

7、电话服务礼仪

8、工程维修人员服务礼仪


第四节 酒店沟通礼仪

1、关于酒店沟通

2、第 一印象的要素

3、身体语言的运用

4、倾听的艺术

5、交谈技巧

6、与上司打交道礼仪

7、与同事打交道礼仪

8、身体距离、言谈禁忌


第五节 服务意识的提升

1、如何心甘情愿的去为别人服务

2、服务心态的调整

3、如何用服务去打动顾客的心


节 其他常见酒店礼仪

1、使用通讯工具

2、电梯礼仪、进出门礼仪

3、会议服务礼仪

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课 题 名 称

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师资介绍

徐宝良:智通汇博特聘高级讲师,教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师,毕业于扬州大学。曾任《美食365》烹饪节目主持人,经常授课于清华大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会酒店餐饮班等。现任北京嘉鸣菲特酒店管理有限公司总经理、美国亚太集团(RAMADA)华美达酒店餐饮高级管理顾问、管理国内十多家酒店及高级餐饮会所,他是一位业内颇有影响的著名酒店管理讲师,曾荣获中国年度竞争力十大餐饮管理专家。


刘孝好:酒店管理委员会智通汇博特聘专家,研究生学历,男,研究生学历,酒店管理委员会秘书长,北京商业管理干部学院副院长,中华供销总社培训中心副主任、国际交流中心。北京大学亚太教育与发展研究院特聘教授,星河楼酒店总经理,人力资源和社会**部酒店管理项目研究员。直销行业的先驱。主要从事企业战略、企业文化、企业人力资源管理等策划、组织与管理工作。曾出任三鸣大酒店总经理3年

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