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昆明专业的糕点蛋糕培训

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  • 昆明专业的糕点蛋糕培训

    昆明食尚香小吃培训

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未来餐饮行业的发展趋势


标准化

你见过开很多家分店的炸鸡店、汉堡店、鸡排店、奶茶店、你见过开很多家分店的中餐厅么?没见过对不对?为什么呢?由于中餐厅无法标准化,不能标准化就不能实现量产,找厨师也不是一个很简单的事情。假如食物的出品只受制于厨师,生意永久都不会做大!

服务员关于餐厅的含义就是打扫卫生,坚持卫生洁净,一般在餐厅里服务员都是为了上菜、在后厨忙,其实完全可以模仿肯德基的点餐模式,这样根本不需要大数量的服务生。但是用得少并不是没有,只是数量减少了只做必要的作业罢了。假如能做到标准化、去厨师化、少量的服务员,那么餐厅的成本会大大下降。


特色小吃培训班

来食尚香学习,你也可以开店创收,成就辉煌人生。
  • 早餐面点培训班

    学习常用鲜汁大包、上海生煎包、南翔小笼 花卷、无铅油条、拌面系列、水饺混沌、高汤面、馒头、烧麦、麻球 啥汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤 南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥等。

  • 特色烧烤培训班

    特色烧烤小吃从配料学起,传授核心全套技术配方及烧烤系列、生蚝扇贝、万州烤鱼、龙虾系列、香辣花甲、西安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花等。

  • 休闲饮品培训班

    休闲饮品传授果汁技术配方资料、奶昔技术配方资料、刨冰技术配方资料、沙冰的技术配方资料、布丁的技术配方资料、各种口味奶茶配方资料等,夏日冰饮、冰淇淋、章鱼小丸子、关东煮 、满记甜品等。

  • 精品卤味培训班

    核心技术传授:中药材技术配方资料、卤水技术配方资料,凉拌卤菜配方资料、卤菜调料包技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料及红油凉拌菜、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、 口水鸡等。

  • 特色地方小吃培培训班

    特色地方小吃从配方学起,传授麻辣料技术配方资料、酸辣醋技术配方资料、高汤配方资料、各种汤配方资料、多种口味烧法配方资料、等传授核心全套技术配方及经典鸭血粉丝等各种有名小吃。

  • 特色饭类小吃培训班

    特色饭类小吃掌握鸡肉腌制技术配方资料、鸡肉酱料技术配方资料,香料技术配方资料、等传授核心全套技术配方,骨汤技术配方资料、滋补药材技术配方资料,香料包技术配方资料等。

  • 著名烧饼小吃培训班

    学烧饼从拌和面学起,掌握技术资料及烧饼油配比资料、馅料配方技术资料、烤制技术配方资料、传授核心全套技术配方等。

  • 金牌厨师培训班

    金牌厨师必须的小炒基础:刀工,翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等,以及食材处理青菜处理,家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作,肉料腌制等。

  • 蛋糕西点小吃培训班

    蛋糕西点教你学习整体蛋糕系列 、欧式蛋糕系列 、面包系列 、月饼绿豆糕系列 、宫廷桃酥王 、美味曲奇系列 、蛋挞泡芙 、芝士慕斯系列等。

机构优势

  • 专业厨师团队

    食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师,有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师

  • 多项技术突破

    公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术

  • 百人技术团队

    公司拥有400余人,涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师

  • 雄厚的售后服务团队

    售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成

  • 获得数十项荣誉资质证书

    公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品,凡是能叫的上名字的小吃,均可教学

  • 全国20多家门店

    公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点

做什么小吃比较赚钱


早餐包子铺

包子的由面粉、水按比例调和,然后在上各种馅制而成。由于口感好、方便实惠而深受我们喜欢。几元的本钱能够卖几十元,一个二三十平米的小店一天轻松收入五六百元,一般情况下卖七八百元也是常有的情况,如果忙一点收入上千也是很正常的事,除掉各项本钱开支,纯利润能够剩下50%左右,所以开一个包子早餐店也是非常挣钱的,许多月入上万的包子早餐店都是从学习制作包子开端的。


公司资质

  • 01

    中国烹饪协会团队会员

    公司是中国烹饪协会团队会员之一

  • 02

    二十教育培训

    公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点

  • 03

    成功10多万学员

    已为全国各地10多万学员提供专业服务

  • 04

    公司历史悠久

    公司成立于2004年,经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构,在全面已拥有10大培训校区

成功小吃店经营经验


营销技巧

想要取得连绵不断的顾客,就要有营销头脑,不断挑选展开不同的活动来取得更多的顾客,每周的活动不重复,让顾客看到新意看到生机。此外,小伙伴们的小吃店展开的活动要能给顾客带来优惠,这样顾客才会买单,假如活动只能表现它的新鲜而不能给顾客带来优惠,顾客也不会很多增多。因此,小伙伴们要思考怎样的优惠活动能招引很多的顾客前来光顾自家的小吃店。


昆明食尚香

昆明专业的糕点蛋糕培训

食尚香小吃培训学校成立于2004年,至今已经在全国已经开设20家分校,一直致力于小吃培训推广,学校本着以诚信立足,靠品质说话,以正宗口味征服广大顾客朋友们。我们有一直优秀的教学和管理队伍,本着诚信、互利共赢的原则,结识众多小吃技术学习者,帮助他们是想自己的小吃创业梦想。

欢迎关注昆明食尚香

小吃店有哪些容易踩的坑


卫生不到位

小吃店归于餐饮服务行业,如果店内的卫生不到位的话,很简单影响到顾客用餐的心情,也就简单呈现食品安全方面的问题。

有很多新手非常不注重这方面,认为味道好便是王道,忽视了卫生的重要性,从而使店铺的生意变得越来越差。


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