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南京食尚香小吃培训

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南京烤鸭脖培训

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班制:周末班

南京食尚香小吃培训中心
上课(咨询)地址:南京市秦准区中山南路317号现代大厦
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课程介绍
  • 南京食尚香特色小吃创业

    小吃培训、面点培训、西点培训、饮品培训、厨师培训.....

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烤鸭脖是一款非常火爆的鸭脖产品,正新烤鸭脖比较大的特色就是一个字“烤”,不同于市面上其他的诸如周黑鸭、绝味这些卤味鸭脖,正新烤鸭脖凭借着独特烧烤鸭脖的创意很快占据了一大片鸭脖市场,吸引了无数消费者的喜爱!市场火爆,销量高。

项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的.烤鸭脖就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家小笼包店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。


学习内容
学习目标
首阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:师傅实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
第二阶段
卤水技术配方资料制作,鸭脖腌制技术配方资料,鸭脖烤制技术配方资料,鸭脖香料配比技术配方资料、多种口味技术配方资料、香辣味、麻辣味、酱香味、孜然味、蒜香味
学习时间:不限制时间,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

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