宁波咖啡师学习

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课程介绍Course Introduction

台式甜品培训简介

台式甜品强调手工现做、现煮、现卖、不添加防腐剂。亲民实惠，秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新。所用材料如：仙草、芋圆、红豆...这些在街边店铺司空见惯的小食材，是台湾经久不衰的经典味道，是复古的时尚。

一、培训内容

1、奶茶系列产品的茶汤、辅料的制作。

2、芋圆系列产品制作。

3、仙草系列产品的制作。

4、饮品系列产品的制作。

5、物料的储存和半成品的质量管理。

二、培训方式

1、理论讲解

原物料讲解

配方讲解

操作流程讲解

重点和注意事项讲解

2、实践操作

1、工具设备的使用

2、水果等物料的处理方法

3、半成品实践操作

4、出品实践操作

三、培训优势

1、培训教材

PPT培训教材底料、出品制作；原料、设备使用全面专业培训教材制作步骤流程教材详细、直观、易懂

2、培训历史

八年培训历史，2000学员培训开店我们用 *专业的技术 *真诚的态度负责您的选择

3、培训技术

*正宗港式甜品技术五星级西点烘焙产品资深甜品师领衔教学开店无忧

4、培训设施

多媒体教学设备授课更生动　

5、项目孵化

甜品沙龙课程研究探讨项目发展门店筹备经营理论讲解

台式甜品：

台式甜品课程主要有仙草系列、芋圆系列、绵绵冰系列、布丁系列、奶茶系列、龟苓膏系列、茶饮系列等七大产品系列。冷热皆易食，解决淡旺季之忧。

咨询热线：177-6730-2242 QQ:1602483374

课程热线 13082951081

客服时间：早上9点~下午6点，其他时间请在线预约报名或留言，谢谢！

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学校介绍University Profile

乐蜜西点西餐培训中心隶属于宁波市鄞州乐鼎餐饮管理有限公司，位于素有“书藏古今港通天下”之称的海滨城市浙江宁波。公司成立于2006年，建立了完善的管理和技术团队，主营餐饮管理咨询、技术培训、品牌运营、品牌策划等项目。

公司高度重视技术的发展和创新，坚持“品质为至上创新为先”的产品理念。组建资深技术精英团队，研发制作口感一流，品质健康，富有创意，美观时尚的产品。现已形成了港式甜品、西点烘焙、裱花蛋糕、面包、时尚水吧饮品、咖啡、台式甜品创意翻糖、韩式裱花等多个领域的全面技术。

公司一直坚持“合作双赢共同成长”的合作理念**乐鼎技术培训，创意开店的学员已有3000余名与乐鼎展开品牌运营的经营管理合作的单位或个人已超过200家。业务范围遍布全国30余省市。稳固的技术团队和管理运营团队，是公司发展的*大源动力：丰富的产品技术和管理运营经验是有效服务公司已形成科学完善的技术培训策略系统、皮牌运营管理系统、项目运作策划系统 “诚信服务细致周全”是我们的服务理念。公司始终以市场发展为导向，敬业勤勉，努力走在行业发展的前沿，*终实现做幸福餐饮的远大愿景。

我们的优势5大优势 优质服务

培训教材：

-PPT培训教材底料出品制作原料设备使用

-全面专业培训教材制作步骤流程教材详细直观易懂

-八年培训历史 2000学员培训开店

-我们用专业的技术真诚的态度负责您的选择

培训历史培训技术

-正宗港式甜品技术五星级西点烘焙产品

-资深甜品师领衔教学开店无忧

-甜品沙龙课程研究探讨项目发展门店筹备经营理论讲解

培训经验培训教学

-多媒体教学设施授课更生动轻松