小吃开店费用
营业执照办理流程
1、核准名称：
时间：1-3个工作日
操作：确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。
结果：核名通过，失败则需重新核名。
2、提交资料：
时间：5-15个工作日
核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。
结果：收到准予设立登记通知书。
选择小吃学习机构
1、可以选择最近的小吃培训机构，你可以在网上搜索本地的相关小吃培训机构，如果本地有的话，你最好亲自实地考察一下，你看看他们的规模，如果各方面都合适的话，那你就可以选择他们。
2、最重要的一点，如果本地没有培训机构的话，就是不能图方便而选择在本地私人店里学习技术，具体原因如下;
(1)、他们技术不一定正宗；
（2）、他们是以做生意为主，他们没有更多经历教你技术；
（3）、你和他们存在竞争关系，他们担心你会和他们抢生意，所以他们都很教你核心技术。
3、如果本地没有相关小吃培训机构的话，那你可以选择外地的小吃培训机构，外地的不方面实地考察的话，你可以从网上搜集他们的相关资料，看看他们的口碑怎么样，如果都觉得差不多的话，那你再决定去他们那里实地考察一下，如果实际情况跟网上搜集的资料差不多的话，你可以选择在他们那里学习。
小吃的各种精彩种类
在卖叶儿粑 的店前总是围满了人，身着蓝白素花上衣的幺妹们忙个不停。除了叶儿粑，这家店还有蛋烘糕、蒸蒸糕、凉糕等小吃。叶儿粑是遍及sichuan城乡的风味小吃，因其常以芭蕉叶、玉米叶或粽叶等植物叶子包裹、蒸食而得名。这样保留古老的自然风格的包装，不仅赋予小吃本身植物叶子的清香，而且极符合当今的环保潮流。蒸熟的叶儿粑惬意地躺在绿叶上，很自然地被染上淡淡的黄绿色，恰似绿玉琢成的椭圆球体，清爽漂亮，让人难以抗拒。叶儿粑的外皮由大米和糯米做成，类似汤圆皮的做法。但是大米所占的比例要高于汤圆，这样吃起来没有那么黏，又有一定的韧性。里面包的馅有甜和咸两大类，甜味以玫瑰、枣泥、豆沙、桂花加白糖为主，咸味最常见的是宜宾特产的芽菜炒碎肉，出一种咸鲜爽朗的口感。区分叶儿粑是咸还是甜一目了然：有鲜红圆点者为甜，通体嫩绿者为咸。非明文规定，约定俗成也。
小吃的介绍
荞面饸饹
xi an城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门，顾名思义，大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。"门"没有看到过，但在相当长一段时间里，"教场门"三个字出现在xi an人的口中，常常是后面还挂着另两个字"饸饹"。
因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面饸饹。据有人考证说此食物在元代已经有了，根据是元人王桢著的《农书·荞麦》节中有"北方山后，诸郡多种，磨而为面或作汤饼，渭之河漏。""河漏"、" 饸饹"，两者在读音上无论按普通话还是陕西腔都很相近，也许后者是前者的转音吧。
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