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课程介绍Course Introduction
8天翻糖综合课程
一、适宜人群:兴趣爱好者、创业者、有意开微店者,无需烘焙及美术基础,零基础都可报名学习
二、课程内容:
翻糖的起源,工具的认知,糖皮分类和翻糖皮配方的讲解及制作
花卉制作如:玫瑰花,康乃馨,樱花,鸡蛋花,向日葵,牡丹,马蹄莲,百合花,波斯菊、蝴蝶兰
卡通公仔的制作
人物如:新娘、新郎的制作
手帕式的装饰、浮雕、蝴蝶结、珍珠花边、蕾丝的讲解与制作
练习糖皮的包法
学习杯子蛋糕制作、翻糖饼干制作
每人独立制作一款翻糖毕业蛋糕(3层),条件允许,成品均可带走
三、上课时间:10天 每天9:00-17:00
外地学员可免费提供住宿,干净舒适的住宿环境,(有阿姨打扫卫生)无线网络,床上用品。热水器,吃饭自理。床铺有限,需提前报名才可保留床位。外地的小伙伴**提前1天报到,办理手续!
如需了解更多课程详情,请拨打我们的咨询热线: 13812184615 钟老师 在线咨询QQ 3273959616
学校介绍University Profile
无锡子衿烘焙培训学校(Wuxi Zijin Bakingtrainning School),是一所集咖啡西点面包蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校,我校位于无锡市工商业集中地新吴区——长江路金科中心财富商业广场,距离无锡市中心仅八分钟车程,距离高铁无锡站、中央汽车站5分钟车程,交通极其便利。
我校教室用地450平,优雅的学习环境,高端的烘焙设备,专业的师资力量,整洁的住宿条件以满足全国各地烘焙爱好者的需要。我校拥有专业优秀烘焙讲师十数名,平均烘焙教学经验五年以上。我们的办学宗旨:务必让每一位学员在烘焙课程中获得完美的学习体验,致力于让每一位学员在学习期间获得扎实的基本功、学习能力和创新能力,精益求精。
随着我国经济的高速发展,蛋糕、面包、西点、咖啡在人们的饮食文化所占比重越来越高。烘焙行业更是趋于流行,求贤若渴。再加上近年来国家倡导经济发展要以“大众创业,万众创新”为主线,在全国掀起了创业浪潮,烘焙行业更是成为新的致富方向。所以我校依据我国烘焙行业现状制定了各种类烘焙课程,以满足不同学员对于烘焙行业的需求,有精品入门短期班、专项技能提升班、夯实基础中长期班等,**每一位学员都学有所成,学以致用。
选择我们的六大优势
1.专业烘焙师资和新品研发团队,产品丰富有特色与国际化接轨
2.100%实操练习,一对一教学指导
3.包教包会,不会免费跟班再学
4.毕业即就业,我校推荐工作,无后顾之忧
5.对于创业的学员,免费提供专业技术指导(成本控制、门店选址、装饰装潢、原材料供应推荐、差异化经营)
6.所学课程内,新增新品单品,老学员可免费回校学习,**学员的技能与时俱进
所以选择子衿ZIJIN,就是选择专业,选择梦想!