熳点教育

西点近年来越来越受欢迎。它们精致的外表让人一眼就喜欢上了它们。它们尝起来甜甜的，让人觉得很幸福。对于美食家来说，西点是一种做工精细的食品，因为它的制作越来越要求精致的造型，口感的细腻，西点越来越甜而不腻。每次吃的时候都会很喜欢，因为它们一般不作为主食，所以总能给人们带来一种休闲和快乐的心情，这是一种吃后会很快乐的食物。

理论知识

港式甜品工具使用、原料水果鉴别

成品

芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇异果西米露、

芒果捞嘢、糯米卷、杨枝甘露、杨枝金捞、白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞、多芒亮晶晶、芒果班戟、椰汁红豆糕、南瓜西米露

虽然是从零开始学习西点烘焙，但是我足够认真勤奋。虽然我起步晚，没有接触过烘焙，但是有老师的指导和正确的学习方法。我成长得很快，每天都在进步。在学习的每一天，做的每一件事都在向自己的理想靠近一步，为梦想忙碌的每一天都充满了光明！现在虽然还在学校学习，但在毕业后的方向上，我已经想好了，做人嘛就是要大胆一点，内心要细致一点，现在工作室已经准备好了，学习结束就会把基础打好，然后准备好开店。虽然一切还没准备好，但是计划不能少，有些事情不需要等太久，勇往直前的走说不定能收获到更多的风景，我希望我的蛋糕店能早日和大家见面，它一定是一家美味又充满幸福的蛋糕店，因为它承载着我对烘焙的热爱，真诚，我也会用心制作每一款美食，希望每一款产品都能打动过往的顾客。