【机构简介】
子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业！为迎接激变的市场，我们将贯彻无限创意，不随波，不从俗，充分体现信念，开发更多元化的服务！线上＋线下，门店＋教学的完美结合！
创业式烘培培训引领私家烘培风潮
尽管现在主打烘培教学的机构不在少数，但是却大多因无法满足诸多创业者人士的个性化需求，而被众多欲利用业余时间创业的人士纷纷吐槽。子禾烘焙教育的创业式培训课程体系，将如何在烘焙行业里脱颖而出这样的一个课题进行了破解。
“咨询过不少的烘培教学机构，**终还是子禾烘焙教育的创业式培训模式让我的眼前一亮，这种培训方式更加侧重从我们这些创业者的角度出发，所教授的烘培产品的种类都非常接地气，与那种华而不实的类型有着根本的区别！”一位成功在禾烘焙教育了解了烘培奥秘的学员这样说道，据了解得益于该培训机构所传授的技巧，他目前已经利用闲暇时间**私家烘培方式成功创业。
笔者在子禾烘焙教育的负责人口中了解到，由于现在的消费水平猛涨，不少有意要创造更多收入的人群有发展第二职业的想法，该机构所推出的创业式烘培教学便是基于此部分人群的需求之上的，甚至在上班族群体中引发了一阵烘培创业潮。
避免纸上谈兵，打造接地气的烘培模式 我想在这也突出想开门店的学员的内心需要（私房是一种创业模式，还有就是实体店）
不少接受过烘培培训的人士都有着这样的观点，那就是很多培训机构在教学过程中都是“闭门造车”，由于没有真实的店面，所教授的产品类型也根本与市场的需求不相匹配，非但无法满足用户的需求，也导致创业过程波折不断。
子禾烘焙教育拥有连锁店面，培训过程在店面中进行，在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外，还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来，进而掌握开店运营的策略，为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列，和强大的技术和营销团队支持，即使在学员学习完毕后，子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪，将新的产品的制作技术传授给他们”该培训机构的一位负责人说道。
为了满足创业人士的需求，子禾烘焙教育还推出了加盟模式，但是这种模式却与传统的模式有着较大的区别，区域保护是其一大特色！“并非缴纳加盟费就可以加盟，我们还对加盟者的能力等有着全方位的考量，子禾烘焙教育始终认为心态比金钱更为重要！”子禾烘焙教育的负责人说。
如今，随着子禾烘焙教育说掀起的“烘焙教室抓基础＋门店体验式教学”模式的风行，国内烘培产业的格局也在进行着微妙的变化，成为了万众创业时代的精彩一笔。
温馨提示
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【机构特色】
1规模大，口碑好，实力强！师资雄厚！
专业级课堂条件，是小工作室无法比拟的，高端的课程品质 正规卓越的学习环境 优越的地理位置，国内外大师研发团队，顶尖的师资力量 国际化的视野——赢得烘焙行业消费者心中的**佳口碑。
2产品高端，品种热卖，技术水平业内**
在同行满天飞的时代，新技术 新营销模式，才是王道！我们只做**受客户喜爱的！用优秀的作品说话，带你刚开始就**同行!
3小班教学，独立操作台，包教包会，学以致用，后期免费进 修！
丰富理论 100%自己操作实践，每人都有独立的设备，独立操作，提高效率，才能巩固效果，免费技术升级。
4冠军配方，原生态，进口原料，0添加，产品高端，口感好！全新营销模式！
**配方，专业市场分析，全新营销模式，用学员作品说话！欢迎上门考察试听！
【教学环境】
【师资力量】
盐城周末烘焙培训课程
"德国面包师"在中国的故事
你在北京吃过地道的德国面包吗？那种黑黑的外壳硬得像石头，上面还撒满了葵花籽等各种干果和谷物，面包瓤却是松松软软的，散发着一种我们不熟悉的香草粉味道。但这种面包却是德国人**喜欢吃的。能够做出这种面包的师傅是来自德国北部城市汉堡的一对父子，父亲林贺司任董事长，儿子林克顿当总经理。 父亲卖掉家产落户中国
林贺司一家的名气在德国众多面包师中是响当当的。1874年，林贺司的祖辈在德国北部汉堡不远处建起了**家面包铺。经过100多年制作传统食品的经验积累，1979年，这个家族企业正式将名称注册为“德国面包师”。
从此之后，“德国面包师”走上了一条现代化的规模化经营之路，在它的名下建立了一系列咖啡店、饼屋和零售店，一些五星级饭店、超市和餐厅都直接从“德国面包师”定购面点产品。由于汉堡是海港城市，人们从这里可以乘船去北欧各国，于是“德国面包师”从陆地发展到海上，他们将自家制作的传统食品提供给公海上的豪华游轮。渐渐地林家生意红火起来，小日子也过得舒舒服服，于是，父亲老林放心地把生意交给了儿子小林，自己带着夫人开始了周游世界的旅行。
1989年，老林夫妇**次来到北京，这一来可开了眼界，中国的历史文化深深吸引了这对夫妇，从此他们每年都要到中国1—2次。1992年，他们还把21岁的独生子小林也带到了中国。这位德国小伙子也就这样迷上了中国。
出门在外的人都有这样一个“毛病”：越是离家远，越是想念家乡的饭菜。在中国，老林夫妇日常早餐离不开的面包成了**难办的问题。在这对德国专业面包师夫妇眼中，中国的面包太软、味道又太甜，吃不好心里就不是那么痛快。同其他德国人交谈时，大家遇到的是同样的问题。就这样，一个想法在老林心里开始萌芽。
老林夫妇**初打算建一家合资企业，他们期望找到一个合作伙伴。可没想到的是，一些中国企业对这件事还看不上眼，面包能搞出什么新花样？老林夫妇并未因此灰心，自己干更好，就用“德国面包师”这个品牌，开一家独资企业。可是，当1996年他们向中国政府提出办独资企业申请时，负责办理审批手续的机构犯难了。他们平时办理的项目基本上都是大型的跨国公司，从来还没有办理过这种国外家族企业的审批手续。
开弓没有回头箭。凭着德国人特有的执着，老林请来了律师和咨询专家，并把家族在德国100多年来获得的500多个奖状证书出示给办事人员。“你们这个项目能给中国带来什么先进的技术呢？”办事人员问老林。老林从容地回答：“我们将给中国带来新机会和新的管理方式，将会创造更多的就业并照章纳税。”
1997年这一年，为了办理各项独资企业事宜，老林在北京和汉堡之间穿梭往返14次，终于在1998年1月获得了营业执照。在当年4月面包师食品（北京）有限公司成立的开业典礼上，正在中国访问的德国总理也前来助兴。很快，“德国面包师”的产品除集中配送涉外星级饭店和餐饮连锁店外，还开设了五家专卖店。
在北京的企业建成后，老林又遇到了新难题。德国的店怎么办？两头跑来跑去毕竟不是办法。为了全力办好在中国的这家企业，省去在中德之间往返的时间，林贺司一家又作出了一项重大决定，卖掉在德国的全部店铺落户中国。“我们卖了一个很好的价钱。”回忆当初的选择，老林至今仍然十分骄傲。
继承家业不回德国
四年后的今天，“德国面包师”这个品牌在北京外国人圈子中已经打开了局面。北京40多家宾馆饭店订购了标有“德国面包师”字样的蛋糕和面包，此外还有5个自己开办的快餐店，自行开发各种面点，以及未经烘焙的冷冻半成品、三明治和快餐食品。当我来到坐落在京城东边“德国面包师”总部时，车间里安静得出奇，地面经过冲洗后有点滑，各种烤炉整齐排列，严阵以待。身材高大的总经理小林对我说：“我们这里的工作时间与其他企业不同，我必须每天清晨3点半起床，4点钟离开家，4点半到达公司后，正好赶上**批出炉的面包，5点钟时，送面包的车准备出发，把当天烤好的面包送到各个销售点。面包走了，就该清洗车间了。每天下午是我们比较清闲的时候。我几乎把所有的节假日都给了面包，一年要工作365天，因为人们每天都想吃到新鲜出炉的面包。”
这位年轻力壮的德国小伙子为了北京这家店，已经两年没有回过德国了，原来的德国女朋友也因此而分手了。“干嘛非要回德国呢？我除了还有一张德国护照外，所有的证件都是中国的。我已经很习惯在北京的生活了，现在有了一个天津的中国女朋友，我想在中国结婚生子。我在北京结交了很多来自世界各地的朋友，他们一听说我是德国面包师，就让我送他们面包，朋友们的聚会从来少不了我，因为我会为聚会带去我们做的面包和各种蛋糕点心。”
百年老店不改特色
小林的办公室与车间只隔着一道玻璃，从这里可以看见车间里的一切活动。在这间不到10平方米的办公室中，柜子顶上摆满了各种由行业协会颁发的十余项面包高品质荣誉奖项证书。小林告诉我，自上世纪80年代中期开始，“德国面包师”开始致力于对绿色食品的研究和开发，尤其在面包制作中的发酵处理上率先采用无化学添加剂的自然发酵法。在面包的辅料上，一贯选择高品质原料，广泛采用进口产品，如香料、砂糖和黄油等。“我们的目标是在中国市场推广高品质的西式面包产品，这就要求我们严格按照德国的配方进行制作。我们采用的是纯天然发酵法，生产的是无任何人工添加剂的德国专利产品。但是，一些中国师傅在做了一段时间后有些烦了，于是自行创新，不按照技术要求规则做面包。对这一点，我很不满意。要做出纯正的德国面包，就不能改变传统的制作技术。”
常听人说德国人死性，做事死板，但也许正是这样的一是一，二是二的作风，才使“德国面包师”将人们看作很简单平凡的事情做出不简单、不平凡的业绩，才会使这家老品牌历经百年而不改特色，**终获得消费者的欢迎
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