唐山诺馨烘焙培训学校
专注蛋糕、韩式裱花、面包、西点、饮品、翻糖等课程培训
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课程介绍
目前，餐饮行业特别是西点业在我国出现井喷式的发展，国内各大城市的西点餐厅、面包店、蛋糕房涌现，而人才短缺成为了制约行业发展的一大瓶颈。所以，西点行业的崛起，也让越来越多的年轻人，尤其是90、95后选择学西点！
唐山诺馨烘焙学校优势
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培训教材
PPT培训教材底料、出品制作；原料、设备使用全面专业培训教材 制作步骤流程教材详细、直观、易懂
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培训历史
六年培训历史，千余学员培训开店，我们用最专业的技术 最真诚的态度 负责您的选择
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培训技术
五星级西点烘焙产品 资深甜品师领衔教学 开店无忧
唐山诺馨特色课程
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蛋糕裱花
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面包烘焙
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饮品课程
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糕点课程
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甜点培训
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月饼培训
西点制作中常用的工具有哪些
西点制作常用的搅拌工具有拌料盆、打蛋器、木板、搅拌及温控棒；定型用工具有抹刀、锯齿饼刀、锯齿面包刀、分刀、去皮刀、片刀、刮刀、糕饼花边刮刀、滚刀、酥盒面团切割器；模具工具有烘烤用模具、甜点模具、巧克力模具、办成品及成品刻压模具、蛋糕装饰模具；面杖工具有普通面杖、通心槌；案台工具有刮刀、粉扫、粉筛等。
诺馨培训方式
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理论讲解
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原物料讲解
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配方讲解
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操作流程讲解
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重点和注意事项讲解
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做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖。这里主要说一下低筋面粉，低筋面粉就是粗蛋白质在9.5%以下的面粉，常用来做蛋糕、饼干、中式酥皮点心等，一般超市都有销售，也有的包装上直接写蛋糕粉，千万不要用买错了。
唐山诺馨烘焙培训学校
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学校介绍
唐山诺馨烘焙培训学校是一所以专业培训为主的烘焙机构，培训班秉承“以实践操作为主，理论知识为辅”的培训理念，充分发挥学员们的操作能力，毕业达到独立开店的水平。烘焙、西点是甜品坊开设的拳头培训项目。烘焙西点是专门为甜品、西点创业者量身打造的培训课程，具有针对性强，培训效率高，速度快，简单易上手等特点。侧重产品的口感、装饰和技术制作。有裱花、慕斯芝士、西点蛋糕、面包等几大系列。
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