到底去实体店好还是去小吃培训机构好？
都有自己的优势。去实体店学习主要是学习他们的经营方式。你可以学到很多商业技能。不过，培训并没有太大优势，因为实体店很多都是为了在自家店里找个免费的杂工，让你每天工作，传授技能的时间也很少，大部分都是让你在干活中自己学。
如果去小吃培训机构，可以专心学技术，可以一直练，认真学技术。食尚香特色小吃培训学校，专业培训各类小吃，全程一对一教学，动手做实操。
所以总而言之，这取决于你学习的重点。如果你主要是学习经营知识，那去实体店学习也可以。如果你是新手，想要学习技术，首先要认真学习技术，然后再慢慢摸索和学习经营技能。
广州食尚香小吃培训
食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国...
机构评分：10分
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相关问答
QUESTIONS AND ANSWERS1
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2023-08-15
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学习制作小吃技术并不推荐选择实体店，推荐选择专业的小吃培训机构，如要进行小吃培训，推荐咨询食为先小吃实训。
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2022-02-21
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其实这是一个老生常谈的话题了，不过今天小编就为大家详细讲解这两种学习方式的各个优势与缺点。希望对你在这两者之间的选择上面起到一定帮助作用。 许多想学各种美食小吃技术的朋友可能会问，培训学校都没有实体店面卖东西，学出来的技术能OK？那么，我们还是先来看看吧。 实体店学做小吃劣势： 1：实体店的师傅会保留一部分核心技术不教学徒。 PS：俗话说，“教会了徒弟，饿死了师父”，一般是担心你抢他生意，而保留最重要的配料技术。但是在小吃培训学校就不会这样，以乌鲁木齐潮香园小吃烹饪学校为例，乌鲁木齐潮香园小吃培训学校的老师不会在外面自己做生意，都是将全部精力投入到课堂上，确保将更多的技能教授给学员。 2：实体店的师傅也许自己做得很好吃，但不一定能把学徒教好。因为培训是讲究专业系统教学方法的。也许这个师傅自己手艺很好，但是他自己也不知道，要怎么教你，才能让你学得好。 3：实体店学小吃一般都不会走正常流程。大多数学徒都是要先做小工、洗菜、洗碗、甚至拖地。然后，每天零零碎碎的学习一点技术。 4：实体店学小吃不一定能学到全部核心配方和原料。现在好多实体小吃店不会教你最重要的配料，一般都会要求你今后在他们那里购买，如果不在他那里购买的话，有些实体店甚至不教技术。 5：实体店学小吃，大部分店都没有标准的资料和配方比例，大多数师傅都是靠个人经验传授，而这些经验，单靠教几遍，学员是无法掌握牢固的。而且很多制作流程都没有配方，都是靠师傅自己的感觉来搭配各类原料。 培训学校学做小吃优势： 1：培训学校能够学到更多的餐饮美食小吃技术项目。以潮香园小吃烹饪教育为例，项目都是从全国各地精选引进的，在市场上都是上等水平，满足顾客的需求。 2：乌鲁木齐潮香园小吃能学到每个小吃项目的精确配方，规范的操作方法和制作流程。每一个都有严格精确的配方比例和操作方法。每个配方都精确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。 3：乌鲁木齐潮香园小吃的老师都有丰富的教学经验，而且学校有一整套教学方法和教学诀窍，能教懂学员，教会学员。 4：乌鲁木齐潮香园小吃除了学习实实在在的技术配方，还能同时学到相关的理论知识，再加上课堂上的实际操作，学起来效果才更好。 5：乌鲁木齐潮香园小吃每天多个小时的系统学习，都是实实在在的。 6：乌鲁木齐潮香园小吃会不断的研究提升自身的技术口味，这样学员以后也有技术升级的提升空间。 如果您不想给别人打工，那么乌鲁木齐潮香园小吃是你的最佳选择，可以学会各种小吃的核心调料制作方法，不用受其他人的控制，单凭这一点大家都会选择培训学校进行系统培训。
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2023-08-17
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这个问题其实不太好回答，因为实体店和培训班都有各自的优势。 卤菜实体店学习技术的话，你首先要找一个靠谱的老板，不是所有的老板都愿意把卤菜核心技术传授给学徒的，因为他们也怕别人抢生意。 去卤菜培训班学习技术的话，对于开店经营方面的问题你只能听到一些理论知识，不过好在这些卤菜培训班不会隐藏技术不教你，毕竟他们就是靠教技术吃饭的，没几个培训班会这么做。 我给的建议是: 你要是摆摊卖卤菜的话，可以去培训班直接学习。开店的话，建议先去实体店做几个月的学徒，先学习一下店面经营方面的知识，如果老板不教你核心技术，你到时候再找个靠谱的卤菜培训班系统地学习也不迟。
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2021-11-15
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建议是去专业培训学校，因为自学的话，专业知识是比较难学到的，特别有一些施工工艺，出图的标准性等等，参加专业的培训，也可以减少你的学习时间。选培训学校的话，重要考虑的是培训内容、师资等等，其次就要看自己了，把自己的学习心态做好调整，是非常重要的。
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