上海蛋糕烘焙培训班

王森西点餐饮学校所教学的每一款作品均传承了高贵典雅的法式情调，并融入了时下最新鲜的潮流品味。不管是造型还是口味，这些产品都是法式经典的再创作，以追求感官的**享受。而这也是为了更好地帮助学员在打下扎实基础的同时，学会思考与创新。“烘焙是时间与温度的艺术”。法式西点用它的魅力征服了西点制作爱好者，征服了广大消费者，所以我们也应该走近真正的它，用心感受它。

学烘焙，做西点师要学些什么，这是很多人想知道的，学习西点和烘焙的话，建议从基础开始学习，如果是报读专业的学校的话，一般西点烘焙的课程都有蛋糕、面包、饼干、裱花、翻糖等等，不同专业学习课程内容也不同的。除了少量的理论知识外，大部分都是实操课程，如果对这个感兴趣，到专业的地方系统的学习一下还是不错的。这样才能学习的更加全面，出去之后才能有更好的前途。

王森学校拥有200余位国际一流水准的大师，王森学院的韩磊老师曾获得东京蛋糕展的大会会长奖，是国内知名的翻糖老师，同时还有获得国内大赛翻糖大奖的多位翻糖老师共同授课。

王森学校作为西点行业内成立较早的学校，一直坚持以技术为先导，秉承匠心精神，近二十年业内就业率居高不下，学员享受学校提供的就业推荐，转正薪资是同类院校学员的2-3倍。

学翻糖有些人会担心翻糖师发展前景好吗，其实翻糖的市场已经越来越广阔，相对昂贵的价格也阻挡不了人们对它的热爱。如果你也看好它的价值，不如尽早来王森学习吧!

在西点行业中，女性就业占有明显优势。越来越多的女性选择学习西点这个行业，从事西点制作的工作。目前，西点行业在中国还是新兴行业，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行业发展前景更广阔。西点行业中具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右，因而无论在星级酒店还是在连锁超市，西点师的个人发展空间都十分可观。