西城区西点培训哪里好

烘焙西点创业培训班，是由烘焙西点培训行业佼佼者王森学校针对西点店创业、烘焙西点行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品烘焙店创业培训课程，课程包含王森学校各项率先研发西点技能培训，行业水准，让零起点学员也能够成功创办经营一家烘焙店，获得羡煞旁人的成功事业，也可以**应聘于各大品牌连锁烘焙企业。烘焙西点行业是国内外较受欢迎的行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏，大多数烘焙西点企业技术人员严重不足，据机构调查，未来5年，蛋糕西点师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元。欧式：德式短棍、可颂、全麦面包等;

法式：法棒、法国麦穗面包、北海道丹麦、法式甜面包等;

甜面包：红豆面包、蔓越莓杏仁面包等;

丹麦：欧式核桃面包、巧克力丹麦等;

蛋糕：肉松蛋糕卷、彩虹蛋糕、奥地利萨哈蛋糕、虎皮蛋糕、千层蛋糕等;

中西式点心：马卡龙、曲奇饼干、手指饼干、泡芙、桃酥、杏仁酥饼等。

单品手冲：滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等单品手冲咖啡等;

意式拉花：浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等;

烘豆：认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习

冰咖啡、热咖啡：焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等

饮料、茶：黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、爱丁堡果园茶等

塔派甜点：葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等

布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等

慕斯甜点：布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等

基础知识：

韩式裱花花嘴、工具的认识与讲解

关于裱花：

裱花制作、调色与讲解、颜色的搭配

花嘴的认识区分与选择：

芍药(123),芍药花苞(123),侧躺芍药(123),撒哈拉芍药(123),新型牡丹(122/123+13+2),英伦玫瑰(104),奥斯汀玫瑰(124K+123),河内毛茛(104+123),庭院玫瑰(123+13),蓝盆花(61/59+349),蓝饰带花(101+1),马蹄莲(127),蜡花(59S+2+1),笑魇花(101S),绣球(104/352),洋甘菊(59S),蓝莓(10+4),葡萄风信子(6),雪柳(1),铃兰(101),薰衣草(13),树枝(14/15/16),叶子(104/124/127）

主花系列：

撒哈拉芍药，侧躺芍药，新型牡丹，英伦玫瑰，奥斯汀玫瑰，河内毛茛，庭院玫瑰，蓝盆花，蓝饰带花；

配花系列：

马蹄莲，蜡花，笑靥花，绣球，洋甘菊，蓝莓，葡萄风信子；

装饰花：

雪柳，铃兰，薰衣草；

叶片系列：

树枝，针枫叶，叶片各类形态。

第一课时  理论知识与安全讲解，实操甜吐司，咸吐司的制作。

第二课时  南瓜吐司，鲜奶吐司，冰种吐司的制作，素菜三明治，烤三明治的制作。

第三课时  杂粮吐司，米吐司的制作，皇后吐司、炭烧乳酪片的制作。

第四课时  无糖吐司，肉松手撕的制作，椰香手撕的制作。

第五课时  红豆手撕，甜甜圈的制作及装饰。

第六课时  火腿肉松，菠萝包的制作，橄榄面包，乳酪起司的制作。

第七课时   心心相印，毛毛虫的制作，日试卷，红豆包的制。

第八课时  日式香罗，香蒜辫子，蝴蝶卷的制作。

第九课时  肉松卷，薄饼的制作，椰香红豆，番茄墨西哥的制作。

第十课时  披萨，海角七号，摩奇的制作。

第十一课时   普罗旺斯香草，牛奶面包的制作，维C餐包的制作。

第十二课时  炼乳牛奶面包，黑钻的制作，白玉肉松卷的制作。

第十三课时   牛角可颂，丹麦风车的制作，丹麦日试卷，丹麦热狗的制作。

第十四课时   金牌手撕包，金砖面包的制作，北海道的制作。

第十五课时   脏脏包的制作与装饰

北京西点烘焙培训的介绍，如果还想要了解更多北京西点烘焙培训课程的话，欢迎访问填写下方的预留信息：这样我们的专业老师会在第 一时间联系你，向你介绍有关更多的关于北京西点烘焙的课程信息。