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天津谷斯妈妈厨艺课

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班制:周末班

谷斯妈妈儿童家庭成长中心
上课(咨询)地址:天津市红桥区北马路与大丰路交口
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课程介绍

天津谷斯妈妈厨艺课


招生对象:2.5岁-6岁


课程目标:

谷斯妈妈厨艺课共有八季96个不同主题。厨艺课程中注重情感,价值观教育,在课堂中能突出培养并建立孩子正向积极的价值观。

厨艺课程能很好的帮助孩子养成良好的卫生,就餐习惯。在厨艺课中孩子将认识到不同的食材,认知它们的味道,营养成分。经过厨艺课程还能够让孩子们提升动手的能力,做出既‘可餐’,又‘秀色’的美食。


课程描述:

美国谷斯妈妈儿童家庭成长中心,成立于 2016 年,是一家提供完善家庭教育方案和儿童早期成长方案的服务平台。

谷斯妈妈拥有完整的体系性课程,将线上家长课堂平台与线下实体教学完美结合,致力于全人教育, 注重家庭成长和社会情感养成,帮助每一个家庭获得科学的育儿观念和先进的养育理念,为孩子打造一个 和谐、幸福的成长环境,同时促进儿童在运动、语言、音乐、艺术、自然、科技、社会情感等多个领域全 面发展,给儿童的早期成长奠定良好的基础。

谷斯妈妈厨艺课程优势:

(一)多元主题,促进社会性情感发展

经过不同主题建立儿童价值观,每节课程都会讲解一个正面积极的价值观,并经过故事的叙述带领小朋友认知探索,并亲手创作一个和主题价值观有关的厨艺作品,增加宝贝的成就感和对于正面价值观的认知。

(二)美食制作,培养动手操作能力

新鲜丰富的食材,加上自己动手制作,在老师带领下完整的进行“餐前”,“餐中”,“餐后”过程,帮助儿童建立良好就餐习惯及独立自理的能力。

厨艺制作过程中,建立儿童沟通表达以及合作的能力,给儿童创造丰富社交情景,发现问题,并帮助儿童正确的解决方式,从而进一步加强儿童语言表达与沟通能力。

(三)跨学科知识,拓宽认知范围

增加孩子对于食物的认知,培养孩子手部的精细动作以及社交能力,让孩子学会分享和餐桌礼仪。在食物创作过程中,渗透数学相关概念,如重量、形状、比例等。同时讲解对于食物的营养价值,如何科学的饮食,健康的配比,合理饮食的基础。同时可以发挥儿童的想象力和创造力。在制作过程中提高自己的审美意识。

(四)丰富食材,帮助养成健康膳食习惯

谷斯妈妈厨艺课根据不同的课程主题和课程内容,提供丰富的食材,并在课程中讲解有关食材相应营养,并提高食物的外观,制作成小朋友感兴趣的图案,增加食欲,让小朋友乐于尝试新的食物,养成科学饮食习惯,拒绝挑食和单一。

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