哈尔滨茶道精品小培训

课程介绍Course Introduction

茶道精品小班

（一对一或一对四人以下开班）

序号	课程名称	品鉴茶样	学习内容
1	茶与生活	滇红金芽，2010老寿眉饼，冻顶乌龙	茶是生命惊喜的邀请。了解中国茶文化的基本组成部分。品饮修养与方式的发展、茶道礼仪。禅茶一味。茶与健康的关系。
2	南方嘉木	西湖龙井，08普洱小沱，铁观音	从来佳茗似佳人。茶树起源。茶叶基础知识。茶叶的分类及制作工艺。中国茶区及名茶鉴赏。
3	绿茶，白茶，黄茶	安吉白茶，白毫银针，蒙顶黄芽	人生若只如初见。绿茶，黄茶，白茶的定义及分类，制作工艺，特质，人文。名茶鉴赏。绿茶的冲泡。品鉴。
4	红茶	野生红茶莫离，滇红金芽，阿萨姆	浪漫包容的美。红茶的人文，冲泡。品鉴。正确选购，储存。
5	乌龙茶	东方美人，大红袍，黄金桂	乌龙茶的起源，产区分布，特质，制作工艺，人文。二.乌龙茶的冲泡。品鉴。三.正确选购，储存。
6	紫砂壶茶艺表演	武夷水仙，凤凰单丛，奇兰	操作课——紫砂壶冲泡及表演。名茶冲泡及品鉴。
7	普洱茶	07熟散，2010老树生散，2010熟普7269	时光雕刻的生灵。普洱茶的历史，定义，特质，制作工艺，分类。
8	日韩茶道	日本抹茶，恩施玉露，玄米茶	禅意美学。文士茶礼。日韩茶道的历史，发展介绍。抹茶点茶法。韩国茶礼。
9	茶席设计	寿眉，九曲红梅，2010熟普7269	茶的曼陀罗。历代茶席的风格演变。茶席设计的要素。茶席设计与生活美学。
10	泡茶技能	松萝，武夷水仙，2011冰岛生饼	心灵与茶的对话。茶具的取放方法及选配。水的控制。泡茶三要素。科学行茶。冲泡练习。
11	一对一或一对六人以下小班开课。一对一，可根据学员时间，预约授课。特色为：1.小班授课，互动更充分，讲授更细致，服务更优质。2.雅致静谧的环境。3.更优质的茶具，青花瓷，哥窑，汝窑，紫砂，玉瓷，古陶。利于发挥和体现不同茶类的茶性及韵致，以及展现茶道之和，静，怡，真。4.特色的茶文化，茶道内容设置，令课程内容丰富，生动，实用。富有文化底蕴。