天津言嘉文化

茶艺师是懂得茶艺专业知识以及茶艺表演、服务、管理等素质的专职茶艺人员。一般来说，茶艺是指沏茶、喝茶的技艺。为了达到茶艺表演的目的，我们需要把茶放在心中。有茶在心的基础是了解茶，各种各类茶，喜欢茶，珍惜茶，认识茶。那么，河西区哪里考茶艺师？

1. 学习茶叶审评基础知识：各类茶叶标准；茶叶审评基本知识；审评术语等。

2. 学习茶文化基础知识：中国茶道的形成、发展与传播知识；鉴赏有代表性的古典茶文化艺术作品等。

3. 学习茶保健基础知识：茶叶营养和药用成分；饮茶的保健功效等。

4. 学习茶的品茗环境：经营性茶馆选址的一般方法；经营性茶馆设计与布置的种类和方法；居家饮茶场所设计的种类和特点等。

5. 茶器具的选配：茶器具演变发展过程；茶器具分类及与茶的关系；茶器具组合的基本方法和技能。

6. 泡茶技艺：各因素在泡茶中的主要作用与表现；泡茶用水的标准和识别不同泡茶用水；茶艺表演的形象、气质要求并在演示中体现；综合运用茶艺相关艺术表现形式；调和茶的原理和设计、配制；冲泡和辨析有代表性茶品。

7. 茶馆经营管理：茶馆建设的意义和市场营销的方法；《食品卫生法》等主要法规内容；茶馆一般组织结构和管理制度；茶馆经营管理的基本要求和方法。

茶艺的茶具无非是陶、砂、瓷和透这4种而已。

1、陶是指陶器。这是中国非常古老的茶具，简单优雅，简单真实，自然独特。

2、砂指紫砂，很有名的宜兴紫砂。它起源明盛于清。泡茶闻起来不难闻。即使隔夜也不变质。

3、瓷是指瓷器，以景德瓷闻名。早在唐代，白瓷就有“假白玉”之称，洁白如玉，明亮如镜，薄如纸。

4、透是指玻璃等透明茶具，是精致而透明的。泡茶的时候，你可以看到茶汤和茶杯里的茶芽，尤其是看到茶芽直立起舞的时候。