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全国厨师培训大全

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  • 杭州特色小吃培训

    课程价格:¥详询 机构:杭州食尚香小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:杭州食尚香特色小吃培训专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,点击咨询特色小吃课程名称龙井虾仁、西湖醋鱼、葱包烩....培训周期一周左右、学会为止上课时间全日教学、随到随学特色:一对一手把手指导,先尝后学,全实操教学,学会为止六大保障1.所有学员一律签订培训合同;2.保证所有学员全程亲自动手实践操作,学会为止;3.一次性收费,学习途中不乱收费;4.保障每个学员掌握核心技术,配方不保留;...[详情]

  • 杭州火锅烧烤培训

    课程价格:¥详询 机构:杭州食尚香小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:杭州食尚香火锅烧烤培训专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,点击咨询火锅烧烤课程名称火锅、烧烤、烤鸡、烤鸭、烤鱼培训周期一周左右、学会为止上课时间全日教学、随到随学特色:一对一手把手指导,先尝后学,全实操教学,学会为止六大保障1.所有学员一律签订培训合同;2.保证所有学员全程亲自动手实践操作,学会为止;3.一次性收费,学习途中不乱收费;4.保障每个学员掌握核心技术,配方不保留;5.保...[详情]

  • 杭州川菜中餐培训

    课程价格:¥详询 机构:杭州食尚香小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:杭州食尚香川菜中餐培训专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,点击咨询川菜中餐课程名称川菜、中餐、干锅、石锅培训周期一周左右、学会为止上课时间全日教学、随到随学特色:一对一手把手指导,先尝后学,全实操教学,学会为止六大保障1.所有学员一律签订培训合同;2.保证所有学员全程亲自动手实践操作,学会为止;3.一次性收费,学习途中不乱收费;4.保障每个学员掌握核心技术,配方不保留;5.保证每个...[详情]

  • 隆江猪脚饭培训

    课程价格:¥详询 机构:南京食尚香小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:南京食尚香特色小吃创业小吃培训、面点培训、西点培训、饮品培训、厨师培训.....点击咨询猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃,属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。经济实惠,方便快捷,爽香开胃,是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。猪脚饭,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨...[详情]

  • 南京广式煲仔饭培训

    课程价格:¥详询 机构:南京食尚香小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:南京食尚香特色小吃创业小吃培训、面点培训、西点培训、饮品培训、厨师培训.....点击咨询煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。其实,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口...[详情]

  • 广式蜜汁烧腊培训

    课程价格:¥详询 机构:南京食尚香小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:南京食尚香特色小吃创业小吃培训、面点培训、西点培训、饮品培训、厨师培训.....点击咨询广式烧腊一般分为烧味类、卤味类、腊味类三种:烧味类有烧乳猪、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、烧枚叉、烧排骨、烧鸡翅等20多个品种;卤味类有白切鸡、白云猪手、卤水鹅、卤水鸭、卤水肠等近30个品种;腊味类有各种腊肠、腊肉、腊鸭等50多个品种。广式腊味,三味(酱香味、腊香味、酒香味)俱全,条子均匀,肠衣脆薄,色泽鲜艳,咸甜适中,...[详情]

  • 南京厨师炒菜培训

    课程价格:¥详询 机构:南京食为先
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:南京食为先厨师炒菜培训课程介绍食为先开设的炒菜厨师类项目包括,川菜,湘菜、湖南大碗菜、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、浏阳蒸菜、快餐小炒、木桶饭、口水鸡快餐等等多个特色菜品,可以任意选择搭配学习。,湘菜和川菜都属于中国八大菜系,湘菜制作上比较精细,口味多变,品种繁多,品味上注重香辣、香鲜、软嫩为主,色泽上油重色浓,代表菜品有:辣椒小炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜等,而川菜取材广泛,调味多变,菜式多样、口味清...[详情]

  • 南京学广式烧腊烧鸭

    课程价格:¥详询 机构:南京食为先
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:南京食为先广式烧腊培训课程介绍广式烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,烧腊一般指烧、腊、卤的肉类食品。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味为咸、香、微甜。它包括烧鹅、烧鸭、密汁叉烧、脆皮烧肉、手撕鸡、白切鸡、咸香鸡、以及一些卤水食品等。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、叉烧口味带广东人喜爱的甜味,...[详情]

  • 南京快餐小炒培训

    课程价格:¥详询 机构:南京食为先
    班制:夜班 开班时间:常年开课

    课程简介:南京食为先快餐小炒培训课程介绍快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,绝对都吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。以,中国人还是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。创富培训的快餐炒菜,集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以,你不用担心开店之后客源的问题,只要周边有人群,就一定有你的客户。实操内容:1、快餐小炒的的原料选购和...[详情]

  • 万州烤鱼培训

    课程价格:¥详询 机构:南京食为先
    班制:白天班 开班时间:常年开课

    课程简介:南京食为先正宗万州烤鱼培训课程介绍万州烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味,深得食客的喜爱。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。学习内容:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配...[详情]

  • 天津小吃哪家好

    课程价格:¥详询 机构:天津福满园小吃
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:一、石锅拌饭产品展示二、石锅拌饭项目介绍“石锅拌饭”又称:“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着"五行五脏五色"的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要...[详情]

  • 天津小吃厨师培训

    课程价格:¥详询 机构:天津福满园小吃
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:一、石锅拌饭产品展示二、石锅拌饭项目介绍“石锅拌饭”又称:“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着"五行五脏五色"的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要...[详情]

  • 北京巫山烤鱼培训班

    课程价格:¥详询 机构:北京品味轩
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:本页是北京品味轩小吃教育为您整理关于北京小吃培训班的详情页面,北京小吃培训班,就选北京时尚品味轩小吃教育,教育培训知名品牌,老师执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。项目介绍巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。我们的优势...[详情]

  • 上海宝山区烹调技能培训

    课程价格:¥详询 机构:与茗文化
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:课程名称中式烹调师课程图片课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%,沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述①学习、训练,刀法片、切及铡练习;②颠锅练习、火侯油温实作体验、拼盘练习、由老师演示各种刀法及多种颠勺及装盘技术、烹调的作用和流程;③厨师的素质、中国菜特点、烹饪原料,...[详情]

  • 上海西式烹调师五级招生简章

    课程价格:¥详询 机构:与茗文化
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:课程名称西式烹调师课程图片课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%,沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述①刀工:切红菜头丝、削胡萝卜橄榄、切土豆丝、切牛肉丝、整鸡取胸、切鱼丝;②沙司:布朗沙司、基础奶油汁、油醋汁、基础鸡汁、番茄沙司、基础鱼汁;③热菜:煎鸡胸罗勒奶油汁、煎...[详情]

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