课程简介:福州西餐培训全能班课程详情:西餐全能班招生对象面向对西餐有兴趣、爱好或想从事高级西式烹调师、创业投资的所有学员,毕业后能胜任星级宾馆、知名西餐厅、酒吧等后厨相关餐饮工作岗位学习内容西式菜肴刀功技巧、刀工应用:握刀法、姿势、直刀法、平刀法、斜刀法、直剞刀法西餐全能班招生对象面向对西餐有兴趣、爱好或想从事高级西式烹调师、创业投资的所有学员,毕业后能胜任星级宾馆、知名西餐厅、酒吧等后厨相关餐饮工作岗位学...[详情]
课程简介:福州日本料理全能专业学日本料理全能专业,在海峡,成就人生金饭碗据市场调查分析,日本料理在中国乃至全世界的市场尚处于上升阶段,发展空间大,社会竞争小、发展潜力强、就业环境佳。海峡福建省烹饪学校所开办的“金牌日本料理专业”迄今已24年,随着日本料理在中国越来越受欢迎、消费群体越来越广泛,学校不仅坚持更专业、更地道、更正宗的日本料理烹调技术传授,不断创新、研新、不断地调整升级教师整体技术水平,坚持与世界...[详情]
课程简介:福州西点裱花蛋糕专业学厨师,在海峡,成就人生金饭碗一路飘红的餐饮业,受追捧的厨师行业,吸引了越来越多的有志青年加入这朝阳产业。但谁来成就你的精英厨师,端起你的人生金饭碗,毋庸置疑,尽在海峡福建省烹饪职业培训学校。海峡福建省烹饪培训学校,是福建省劳动厅直属的正规培训学校,同时也是福建省厨师职业资格等级证书鉴定中心和定点考场。二十四年春秋的薪火相传,学校向各大星级酒店输送了大批高素质、专业技能强的厨师...[详情]
课程简介:福州厨师考证特训专业学厨师,在海峡,成就人生金饭碗一路飘红的餐饮业,受追捧的厨师行业,吸引了越来越多的有志青年加入这朝阳产业。但谁来成就你的精英厨师,端起你的人生金饭碗,毋庸置疑,尽在海峡福建省烹饪职业培训学校。海峡福建省烹饪培训学校,是福建省劳动厅直属的正规培训学校,同时也是福建省厨师职业资格等级证书鉴定中心和定点考场。二十四年春秋的薪火相传,学校向各大星级酒店输送了大批高素质、专业技能强的厨师...[详情]
课程简介:金牌精英大厨专业学厨师,在海峡,成就人生金饭碗一路飘红的餐饮业,受追捧的厨师行业,吸引了越来越多的有志青年加入这朝阳产业。但谁来成就你的精英厨师,端起你的人生金饭碗,毋庸置疑,尽在海峡福建省烹饪职业培训学校。海峡福建省烹饪培训学校,是福建省劳动厅直属的正规培训学校,同时也是福建省厨师职业资格等级证书鉴定中心和定点考场。二十四年春秋的薪火相传,学校向各大星级酒店输送了大批高素质、专业技能强的厨师,已...[详情]
课程简介:职业资格证书是对一个人能从事某项工作的量化证明,是劳动者求职、任职的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,是劳动力市场上的“通行证”。当前,全国各地涌起厨师考证热,有以下几方面原因:一是我国餐饮业发展迅速,市场对厨师需求旺盛;二是受出国热影响,国外一般都承认中国的厨师证书,而且,持有厨师证书在国外容易找工;三是随着酒家等级评定方案的出台,一些食肆出于评级的需要,开始改变以往只重技艺不重证...[详情]
课程简介:学厨师,在海峡,成就人生金饭碗一路飘红的餐饮业,受追捧的厨师行业,吸引了越来越多的有志青年加入这朝阳产业。但谁来成就你的精英厨师,端起你的人生金饭碗,毋庸置疑,尽在海峡福建省烹饪职业培训学校。海峡福建省烹饪培训学校,是福建省劳动厅直属的正规培训学校,同时也是福建省厨师职业资格等级证书鉴定中心和定点考场。二十四年春秋的薪火相传,学校向各大星级酒店输送了大批高素质、专业技能强的厨师,已建成福建省规模大...[详情]
课程简介:金牌精英大厨专业学厨师,在海峡,成就人生金饭碗一路飘红的餐饮业,受追捧的厨师行业,吸引了越来越多的有志青年加入这朝阳产业。但谁来成就你的精英厨师,端起你的人生金饭碗,毋庸置疑,尽在海峡福建省烹饪职业培训学校。海峡福建省烹饪培训学校,是福建省劳动厅直属的正规培训学校,同时也是福建省厨师职业资格等级证书鉴定中心和定点考场。二十四年春秋的薪火相传,学校向各大星级酒店输送了大批高素质、专业技能强的厨师,已...[详情]
课程简介:福州西点裱花蛋糕专业学厨师,在海峡,成就人生金饭碗一路飘红的餐饮业,受追捧的厨师行业,吸引了越来越多的有志青年加入这朝阳产业。但谁来成就你的精英厨师,端起你的人生金饭碗,毋庸置疑,尽在海峡福建省烹饪职业培训学校。海峡福建省烹饪培训学校,是福建省劳动厅直属的正规培训学校,同时也是福建省厨师职业资格等级证书鉴定中心和定点考场。二十四年春秋的薪火相传,学校向各大星级酒店输送了大批高素质、专业技能强的厨师...[详情]
课程简介:福州西餐培训全能班课程详情:西餐全能班招生对象面向对西餐有兴趣、爱好或想从事高级西式烹调师、创业投资的所有学员,毕业后能胜任星级宾馆、知名西餐厅、酒吧等后厨相关餐饮工作岗位学习内容西式菜肴刀功技巧、刀工应用:握刀法、姿势、直刀法、平刀法、斜刀法、直剞刀法西餐全能班招生对象面向对西餐有兴趣、爱好或想从事高级西式烹调师、创业投资的所有学员,毕业后能胜任星级宾馆、知名西餐厅、酒吧等后厨相关餐饮工作岗位学...[详情]
课程简介:福州两个月厨师强化班(一)专业介绍1.培养目标培养具备熟练烹饪技术、懂得厨房管理、餐饮营销的复合型专业人才。2.课程特色理论实践相结合,老师亲自演示,学员现场动手操作,全天全实践,包教包会。(1)理论课程餐饮、厨房管理知识,宴席设计与制作、闽菜基础知识、食品安全与卫生、成本核算、原料初加工知识等。(2)实操课程掌握厨房设备使用与维护;直刀法、平刀法、斜刀法、直剞刀、斜剞刀等刀法技巧练习;松子花刀、...[详情]
课程简介: 中餐专业前景介绍:近年来,我国的餐饮业发展迅猛,中国务工人员的大流动带来了餐饮旅游业的蓬勃发展,餐饮业每年至少新增岗位160万个。餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了前所未有的就业良机!这一数字预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的各个星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作都急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师的就业带来了莫大的空间!...[详情]
课程简介: 西餐专业市场前景介绍西餐,源于西方,主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴,多年来受到广大食客的喜爱。在中国也是近些年相当流行的餐系,尤其是年轻的一代,更是把西餐当成一种时尚的选择。西餐文化逐渐被广大民众所接受,西餐的发展离不开西餐厨师人才的发展。但是多年来的快速发展过程中,西餐厨师人才的紧缺依然是西餐行...[详情]
课程简介:福州半年制厨师专修班(一)专业介绍1.培养目标培养能独立进行烹饪操作的技能型专业技术人才。2.课程特色老师亲自演示,学员现场动手操作,全天全实践。(1)理论课程中国烹饪菜系概述、餐概论、烹饪原料知识、原料初加工知识、烹调工艺学等。(2)实操课程厨房设备的认识、使用与维护;蔬菜市场调查;直刀法、平刀法、斜刀法、直剞刀、斜剞刀等刀法技巧练习;刺猬花刀、松鼠花刀、珊瑚花刀、金鱼花刀、灯笼花刀、葡萄花刀等...[详情]
课程简介:福州两个月厨师强化班(一)专业介绍1.培养目标培养具备熟练烹饪技术、懂得厨房管理、餐饮营销的复合型专业人才。2.课程特色理论实践相结合,老师亲自演示,学员现场动手操作,全天全实践,包教包会。(1)理论课程餐饮、厨房管理知识,宴席设计与制作、闽菜基础知识、食品安全与卫生、成本核算、原料初加工知识等。(2)实操课程掌握厨房设备使用与维护;直刀法、平刀法、斜刀法、直剞刀、斜剞刀等刀法技巧练习;松子花刀、...[详情]
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