食尚香厨师培训
Curriculum elements-
短期培训班
家庭厨艺及准备开店者。学习内容：主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜，特色菜，兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。学员亲手操作、学会为止。
-
家庭厨艺班
招生对象：热爱烹调，可利用业余时间学习的各界人士，美食爱好者。培养目标：懂得合理搭配原料和食材，了解不同人群的营养和饮食配比，熟练掌握家常菜肴的制作工艺。本专业课程可根据学生的需要私人订制，一对一教学。
-
烹饪刀工知识与烹饪切配常用的方法
了解刀工的定义，刀具的分类，磨石的分类，菜墩的选用，刮洗和保养。理解刀工的重要性，掌握刀工的作用，常用刀具的用途，刀具的磨制以及刀具的目测和指法的运用。学生了解烹饪常用的刀法分类，理解平刀法，直刀法，斜刀法，剞刀法的定义。熟悉各种刀法的运用，掌握各种刀法的操作技巧。
-
厨师考证辅导班
为了让更多需要获取职业资格认证的餐饮行业人士与在校学子可以更加有效地获得等级职业资格证书。老台门烹饪学校特开设考证辅导班，包括初、中级中式烹调师、中式面点师、西式面点师三类职业证书。
学习厨师前景怎么样
1.向厨师学习是一个受欢迎的行业，这是一个高薪职业，而且永远不会失业。作为人们的需求，它不是一个新兴产业，也不会被淘汰。只要菜品举一反三，就不会有产品升级。
2.向厨师学习的良好发展，很大的改进空间。厨师和执行厨师现在供不应求，他们也是向厨师学习的政策。高薪和空头头寸只会出现在餐饮行业。厨师永远是你的首选。
贵阳食尚香学校技术实力
-
专业厨师团队
食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师，有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师
-
多项技术突破
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术。
-
百人技术团队
公司拥有400余人，涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师。
-
雄厚的售后服务团队
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成。
-
获得数十项荣誉资质证书
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教学。
-
全国20多家门店
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点。
厨师的薪资待遇
厨师的工资没有严格的标准。有许多决定性因素。学徒平均2000-3000人。锅是3500-6000。厨师有7000多人。这是川菜的价格。老实说，这是相对较低的。粤菜比川菜高。没有办法让人们玩川菜以外的高端食材。二是大城市的工资水平必须高于小县城。大饭店必须比小饭店付更多的钱。然后是他们自己的技能。如果他们有很好的技能，他们可以做的事情很快。老板会愿意多付钱的。如果他们的技能很差，他们就不能作为一个人做事。我认为这样的人在任何地方都拿不到多少薪水！
公司资质
-
01
中国烹饪协会团队会员
公司是中国烹饪协会团队会员之一
-
02
二十教育培训
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
-
03
成功10多万学员
已为全国各地10多万学员提供专业服务
-
04
公司历史悠久
公司成立于2004年，经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构，在全面已拥有10大培训校区
为什么越来越多的人学习厨师？
厨师行业火爆，前途光明
目前，我国第三产业服务业占GDP的比重越来越大，餐饮作为服务行业也迎来了良好的职业发展机遇。作为“太阳永不落”的职业之一，厨师吸引年轻人也就不足为奇了。
学厨师需要注意什么
刚开始学做厨师很难。我可以告诉你，在刚开始的时间里，你可能会感到沮丧，甚至不想工作。也许你也会觉得学习这项技能似乎是一个漫长的路要走！其实，工作中的种种不愉快都是受你不健康心态的影响。你有必要调整一下自己。不要担心任何问题和困难。你学到的技能是你自己的，你的朋友是你的。如果你不放心向厨师学习，那么我也可以告诉你，无论你学什么，你都不会做出多大贡献。
食尚香小吃培训学校专业致力于中国特色小吃，名优小吃的推广研究，我们结合国人饮食特点，去伪存真，制定出了一套科学的工艺方法，使制作出的产品口味时尚美味，制作方法快速便捷，同时还注重正宗原味的保持。如需了解更多详情，欢迎咨询我们在线客服。
预约学校参观
个试听名额
