课程介绍
家庭厨艺班
| 学制 | 1个月 |
| 颁布证书 | ●本校《结业证》●省厅《上岗证》 |
| 就业推荐 | 学校提供就业信息 |
| 标准化理论实践教学，着重强调动手能力85%（实践操作课程）15%（专业理论课程） |
●烹饪理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。 ●基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。 ●热菜：家常菜、家庭聚会菜、煲汤等。 ●冷菜：开胃菜。 |
| 职业规划 | 提高自身美食修养与烹饪技术，能独立设计，安排烹制各类家庭聚会菜品。 |
咨询电话：13167722526 QQ：2940083727 郑老师
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