北京智通汇博酒店管理培训

《新形势下酒店的发展趋势及改革路径》

讲师：王玮

【课程介绍】

中国的酒店市场经过多年的改革与发展，已进入一个新的阶段，市场竞争的形势也发生一些新的变化。把握这种变化趋势，研究制定正确的对策，对企业来说是至关重要的。提升品质、增加客人的满意度、打造自己优质的文化，坚固酒店在市场中的地位。

【课程对象】

酒店高层管理人员

【授课方式】

实例列举、故事游戏、互动分享

【课程特色】

实战：理论实践结合，实操案例 工具方法，实用性强

易懂：专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述，深入浅出

易用：强调解决实际问题，易于复制，学后即用，立竿见影

【培训内容】

一、把握机遇，迎接挑战

1、酒店业面临的形势

2、酒店业发展模式如何创新

3、酒店业人力资源管理问题

4、新形势下酒店管理问题与变革路径的选择

5、新形势分析

6、问题分析与应对

7、变革图强迎接战

8、中央厉行节俭背景下的饭店餐饮管理创新

二、酒店创新管理思维

1、酒店创新经营的原则

2、酒店服务创新

3、酒店经营管理创新实践

4、创新经营理念突破分析

智通汇博内训专题培训课题

师资介绍

徐宝良：智通汇博特聘高级讲师，教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师，毕业于扬州大学。曾任《美食365》烹饪节目主持人，经常授课于清华大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会酒店餐饮班等。现任北京嘉鸣菲特酒店管理有限公司总经理、美国亚太集团(RAMADA)华美达酒店餐饮高级管理顾问、管理国内十多家酒店及高级餐饮会所，他是一位业内颇有影响的著名酒店管理讲师，曾荣获中国年度竞争力十大餐饮管理专家。

刘孝好：酒店管理委员会智通汇博特聘专家，研究生学历，男，研究生学历，酒店管理委员会秘书长，北京商业管理干部学院副院长，中华供销总社培训中心副主任、国际交流中心。北京大学亚太教育与发展研究院特聘教授，星河楼酒店总经理，人力资源和社会**部酒店管理项目研究员。直销行业的先驱。主要从事企业战略、企业文化、企业人力资源管理等策划、组织与管理工作。曾出任三鸣大酒店总经理3年。曾服务过的企业有：北京赛特集团、北京超市发集团、天津渤海采油公司、北京供排水集团。

杨良铮：台湾人，1966年出生。智通汇博高级讲师及团队顾问。曾留学日本，中国政法大学商学院MBA ，曾历任香港喜来登酒店管理集团有限公司总经理(CEO)、北京行宫酒店总经理、弗洛依精品酒店管理有限公司CEO、天津格瑞特管理顾问有限公司董事总经理、台湾枫桥渡假旅馆副总经理、天津华纳国际高尔夫俱乐部总经理、台湾内湖水都休闲健康俱乐部营业