父母亲子教育
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课程介绍Course Introduction
价格6380元，定金1000元
创业速成私房班 （15天）课程
A：基础烘焙全能班 (5天/30课时)课程
**天 ： 烘焙工具、理论知识讲解； 戚风蛋糕、海绵蛋糕（北海道戚风杯及卡仕达酱）
基础裱花运用（抹胚）技巧的运用、台湾凤梨酥
第二天： 轻乳酪（芝士）蛋糕；芒果（榴莲）班戟/千层
酥皮泡芙（闪电、手指、天鹅、修女）、豆乳盒子蛋糕
第三天： 蔓越莓饼干（原味曲奇，抹茶、可可）、雪媚娘、马卡龙、手工奶茶
提拉米苏（手指饼干）、布丁杯（可可、抹茶、渐变、焦糖）、马卡龙
第四天： 巧克力慕斯、樱花慕斯、芒果慕斯、法式水果挞
蛋黄酥、老婆饼 、木糠杯
第五天： 重油蛋糕胚（玛德琳、布朗尼）、红丝绒纸杯蛋糕（乳酪馅）
瑞士卷（彩虹、豹纹）
B：蛋糕裱花造型班
**天： 平面手绘蛋糕、比基尼蛋糕、黑森林蛋糕
第二天： 玫瑰造型蛋糕（平面、立体玫瑰、真花玫瑰）、圆形胚、方形胚（小黄人、海绵宝宝）
第三天： 海洋风造型慕斯（水果冻芝士）、汽车造型蛋糕、飞机造型蛋糕
第四天： 芭比娃娃造型 、 钱袋造型蛋糕（寿桃造型）、泡泡浴蛋糕
第五天： 歌剧院 、球形与3D立体卡通造型（叮当猫、招财猫、财神寿童）
C：私房烘焙提高班 (5天/30课时)课程
**天：面包制作（菠萝包、单身狗、肉松包、红豆包、吐司、三明治、岩烧乳酪）、披萨、奶酪包
第二天：韩式奶油霜裱花（9种花卉）,玫瑰花、苞心玫瑰、奥斯汀、五瓣花、小雏菊、向日葵、菊花、康乃馨、牡丹花
第三天：翻糖玫瑰、翻糖饼干造型、翻糖纸杯造型
第四天：甜品台讲解制作完成一套甜品台及拍摄技巧
第五天：考试
如需了解更多课程详情，请拨打我们的咨询热线： 13812184615 钟老师 在线咨询QQ 3273959616
学校介绍University Profile
无锡子衿烘焙培训学校（Wuxi Zijin Bakingtrainning School），是一所集咖啡西点面包蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校，我校位于无锡市工商业集中地新吴区——长江路金科中心财富商业广场，距离无锡市中心仅八分钟车程，距离高铁无锡站、中央汽车站5分钟车程，交通极其便利。
我校教室用地450平，优雅的学习环境，高端的烘焙设备，专业的师资力量，整洁的住宿条件以满足全国各地烘焙爱好者的需要。我校拥有专业优秀烘焙讲师十数名，平均烘焙教学经验五年以上。我们的办学宗旨：务必让每一位学员在烘焙课程中获得完美的学习体验，致力于让每一位学员在学习期间获得扎实的基本功、学习能力和创新能力，精益求精。
随着我国经济的高速发展，蛋糕、面包、西点、咖啡在人们的饮食文化所占比重越来越高。烘焙行业更是趋于流行，求贤若渴。再加上近年来国家倡导经济发展要以“大众创业，万众创新”为主线，在全国掀起了创业浪潮，烘焙行业更是成为新的致富方向。所以我校依据我国烘焙行业现状制定了各种类烘焙课程，以满足不同学员对于烘焙行业的需求，有精品入门短期班、专项技能提升班、夯实基础中长期班等，**每一位学员都学有所成，学以致用。
选择我们的六大优势
1.专业烘焙师资和新品研发团队，产品丰富有特色与国际化接轨
2.100%实操练习，一对一教学指导
3.包教包会，不会免费跟班再学
4.毕业即就业，我校推荐工作，无后顾之忧
5.对于创业的学员，免费提供专业技术指导（成本控制、门店选址、装饰装潢、原材料供应推荐、差异化经营）
6.所学课程内，新增新品单品，老学员可免费回校学习，**学员的技能与时俱进
所以选择子衿ZIJIN，就是选择专业，选择梦想！
