佛山小吃培训学校
知名特色小吃培训
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课程介绍
在小吃行业，热门的项目很多，无论是开一个小店还是路边摊都是一个很好的方式，但是，要学习小吃技术，我们必须选择一个技术过关的小吃培训机构，进行专门小吃学习。
冒菜培训课程介绍
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冒菜培训项目
冒菜传授全套技术，核心调料配方，冒菜调料采购渠道，冒菜开店经营问题的解答等等。
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冒菜培训项目介绍
“冒菜”简单点说“就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”现在冒菜已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。（无需厨师即可开店）。
食为先冒菜项目教学品种有：火锅型冒菜、卤水型冒菜、清水型冒菜。
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冒菜培训内容
香料的识别和选材技术；秘制红油制作工艺；底料的炒制及保存技术；各种菜品的制作与保管工艺；专用高汤的熬制与保管工艺；各种味型的调制工艺；了解核心秘方和全套经营流程；免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
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冒菜培训方式
按照冒菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
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冒菜培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天。
选择食为先的三大理由
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规模大
学校开遍全国学习有保障、全国数十大分校同时开课
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师资强
业内教学专业团队技术有保障、专业技术师傅手把手教学
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学员多
毕业学员数量众多品牌有保障、已成功帮助众多学员创业致富
小吃开店小技巧
产品定位：开小吃店，产品定位也很重要。以一家300平方米的特色饭店开业为例。一个相对安全的方法是跟上一个城市的美食流行趋势。例如，砂锅在三年前很受欢迎。一家面积300多平方米的砂锅店一天能卖1万元。毛利润可以达到50%，净利润也在30%到35%之间。如果做的是省外特色餐饮，会有一定的采购难度，很难做到原材料的完全正宗。有了定位，可以确定商店的名称并自定义菜单。直接用特色主打菜或地名设置店名，简单明了，效果明显。
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关于食为先
佛山食为先小吃培训中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长，以低投资来实现成就创业的梦想！学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士，来自港澳台胞学员，食为先连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。
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