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绍兴食尚部落餐饮培训

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班制:周末班

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上课(咨询)地址:浙江省绍兴市柯桥区笛扬路都市春天
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课程介绍

芝麻烧饼培训:芝麻烧饼又叫高炉烧饼、吊炉烧饼,以面粉、油酥等和面,沾芝麻后烤制而成。芝麻烧饼是一种常见主食小吃,多在菜市场、小区门口、学校附近烙制售卖,也可以添加到餐厅中,作为特色主食,都很受顾客的欢迎。

口味特色:芝麻烧饼外皮酥脆,内部柔软,满口酥香,咸香美味。芝麻味甘、性平,有补血明目、祛风润肠、益肝养发之功效,这使得芝麻烧饼营养更加丰富。

芝麻烧饼培训核心技术:面粉的选择,芝麻烧饼和面详细配方,芝麻烧饼的制作成型,芝麻烧饼的烤烙制熟流程。

经营模式:快餐、早餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、菜市场、美食城设摊或开店经营。

芝麻烧饼培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。

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