课程介绍
长沙臭豆腐培训
项目简介
小吃培训学校的臭豆腐是男女老少都很喜欢吃的长沙臭豆腐,虽然臭豆腐名声不太好且臭味难闻,但还有很多人卖臭豆腐发了财。“长沙臭豆腐闻起来香,吃起来更香”,喜欢的人自然更多。在步行街等人流量大的地方,卖男女老少都喜欢吃的长沙臭豆腐,就能形成火爆的销售场面,迅速将人流量变成现金流。秘制特色口味的长沙臭豆腐,一生难忘的美味，顾客回头率也高,豆腐倌长沙臭豆腐秘制的独特口味,让顾客吃了还想吃的长沙臭豆腐,吃了忘不了的长沙臭豆腐,吃过一次就成了老顾客的长沙臭豆腐,老顾客带动新顾客,就能让你的长沙臭豆腐店时刻保持热卖场面,从而聚集更多新顾客,成为步行街*火爆的小吃店。
培训内容
一：豆腐的选择和认识；二：臭水的使用广告和配比；
三：豆腐的浸泡工艺和时间；
四：豆腐的炸法及油温的掌握；
五：秘制长沙臭豆腐的辣椒酱的配方和做法；
六：臭豆腐香料中药的做法和高汤的配方；
七：香辣味，麻辣味，原味等味型的做法。
【咨询人】:钟老师 【联系电话】: 15803413941 【联系qq】:3241766804
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