课程简介:课程介绍课程亮点现场一对一教学,学员实际操作,培训时间不限制学习时间,学会为止。适用对象0门槛,适合想学美食技术、开店摆摊等创业人群、家庭厨艺爱好者等学习目标了解项目学习流程和重难点课程内容介绍学习流程:1、首先由老师把学员所要学习的特色烤面筋技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。 2、由学员本人亲自己配料及操作的整个过程(老师全程指导)。 3、没有清楚掌握技术的学员继续学习...[详情]
课程简介:飘飘香铁板烧烤培训班课程内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作...[详情]
课程简介:课程内容1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。2、三十多种香料的搭配与制作。3、如何熬制鲜汤,以及如何调色,增香。4、卤水的制作以及多次使用的方法。5、各种卤制品的加工与卤制方法6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。7、开店建议和指导8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道...[详情]
课程简介:课程内容1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。2、三十多种香料的搭配与制作。3、如何熬制鲜汤,以及如何调色,增香。4、卤水的制作以及多次使用的方法。5、各种卤制品的加工与卤制方法6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。7、开店建议和指导8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道...[详情]
课程简介:课程内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查...[详情]
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