盐城学鱼火锅培训班,盐城小吃培训学校-专业的小吃培训学校
鱼火锅,又名火锅鱼,是川渝地区**常见的家常菜之一,主要原料为鱼,火锅底料;有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。巴賨鱼捞活鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳,更能让您一饱口福。
盐城宵夜火锅技术培训 鱼火锅培训实操教学,到食为先小吃培训,都有标准的配方和操作流程,老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,现场实操,学会为止。
食为先鱼火锅培训内容:
1.火锅鱼香的鉴别、选择和预处理。
2.烹饪方法、温度控制及烹饪过程中常见问题的解决方法。
3.火锅鱼汤的煮制工艺。
4.火锅鱼与调味料的混合技术。
5.火锅鱼菜的制作及腌制工艺。
6.各种火锅底料的制作和调配。
7.火锅鱼旧油的回收与清洗。
8.火锅鱼的完整技术配方无条件提供。
学习时间
上午8:30-18:00.学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
走进食为先
规模更大·实力更强·口碑更好
80000+学员口碑认证,食为先14年品牌经营,专注小吃技术培训不断发展,为餐饮创业者持续助力,同时食为先也是国内小吃标准化,培训先行者,独立设有SC证书调料研发工厂和小吃商学院等。
食为先小吃创业优势
1、连锁机构,规模更大,全国直营,网点更多;
2、300+热门创业小吃技术,专人研发,技术经常更新;
3、专业品牌,成功案例多,开业活动指导,选址协助
4、培训价格享受品牌服务,门头招牌装修设计图参考
5、创业帮扶,强体系护航,开店创业一站式综合服务
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