盐城学酱板鸭培训班，盐城小吃培训学校-专业的小吃培训学校
酱板鸭是一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。
盐城特色小吃技术培训 酱板鸭培训实操教学，到食为先小吃培训，都有标准的配方和操作流程，老师手把手教学，**易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作，现场实操，学会为止。
食为先酱板鸭培训内容：
酱板鸭 ★酱鸭腿 ★酱鸭脖 ★酱鸭头 ★酱鸭翅 ★酱鸭舌 ★酱鸭胗等
培训课程：
培训酱板鸭食材挑选、初加工方法。
培训鸭子的腌制香料配比。
培训鸭子颜色调制、定形方法。
培训酱板鸭风干的时间控制。
培训酱板鸭酱汁调配使用方法。
培训各种口味酱板鸭的调味方法。
培训酱板鸭成型过程。
学习时间
上午8:30-18:00.学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
走进食为先
规模更大·实力更强·口碑更好
80000+学员口碑认证，食为先14年品牌经营，专注小吃技术培训不断发展，为餐饮创业者持续助力，同时食为先也是国内小吃标准化，培训先行者，独立设有SC证书调料研发工厂和小吃商学院等。
食为先小吃创业优势
1、连锁机构，规模更大，全国直营，网点更多;
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