餐饮服务礼仪培训课程背景：
随着人们生活水平提高，信息化流通透明化，餐饮酒店竞争越来越大，客人对餐饮、酒店服务人员礼仪服务要求越来越苛刻，本课程礼仪培训主要针对餐饮，酒店服务人员，针对化进行培训，意在提高酒店、餐饮服务人员服务技巧，礼仪水平，培训正确的服务心态，改善对客被动服务观念，提升酒店、餐饮员工精神面貌与形象，增强员工归属感，形成家文化。
学校介绍University Profile
亚美(深圳)国际文化传媒有限公司，是国内颇有影响力的培训品牌“北京星悦国际培训”在广东地区唯一授权的从事礼仪培训，模特培训，形体修塑，女性魅力提升，国际文化艺术交流的多元化专业机构整合中心。成立6年来在企业外训、个人气质提升等培训方面口碑极佳。以专业的师资、完善的课程、贴心的服务，赢得了个人学员及企业客户的广泛好评。
亚美国际以实践为重点及目的，侧重当今女性的综合职业素质培养，由经验丰富的导师教学。广泛且系统的专业训练，帮助学员了解国际各行业实况及规则，使学员具备在职场，社会的综合能力，掌握各种场合的表现方式，给学员带来具有成长价值的实践空间，从而自信从容的走在各行各业的道路上 。
公司愿景
传播中华礼仪文化，提升全民族文化素养。
我们的使命
服务、客户至上。以传播为使命，塑造完美人格，复兴礼仪之邦。
服务范围
礼仪培训;模特培训;形体礼仪培训;商务礼仪培训;
企业形象设计;服装色彩搭配;化妆培训;活动策划;
开设课程
商务礼仪培训;会务礼仪培训;
职场礼仪培训;优雅仪态气质提升培训;专业模特培训;国际注册礼仪培训师;基础化妆培训;服装与色彩搭配等
企业事业单位礼仪培训：
政务礼仪 商务礼仪 服务礼仪 销售礼仪 医护礼仪
接待礼仪 会务礼仪 客服礼仪 职业心态 酒店礼仪
银行礼仪 物业礼仪 房地产礼仪 执行力礼仪 沟通礼仪
服务接待人员形象礼仪：
1、接待服务礼仪之魅力仪表礼仪
仪表美在服务接待中的重要性；仪表美的基本要求2、魅力服饰礼仪
着装的基本原则：三三三原则，TPO原则、办公室禁穿；女士、男士职业装的选择、衣着搭配规范与技巧；首饰与服饰搭配原则。
3、仪容礼仪男士仪容要求与修饰；女士化妆方法与技巧；发型设计五协调。
4、仪态训练
①、仪态的重要性，73855定律②、标准站姿的基本要领，温和式一、二的站姿要领与训练③、标准坐姿的基本要领，休闲式坐姿一、二训练④、标准走姿的基本要领，男士走二线、女士走一线训练⑤、标准蹲姿的基本要领，单跪式、交叉式蹲姿训
5、魅力微笑训练
①、眼神与视线：三角四边原则、1/3-2/3原理②、微笑的魅力、三秒钟微笑训练法、五度笑训练③、眼神控制操④、诱导法表情姿态训练⑤、音乐诱导练习⑥、神态综合训练第三部分：服务接待礼仪：
接待交谈礼仪
1、迎三送七2、“三到”和“三声”3、十字金言训练
接待服务礼仪之会晤服务流程
1、会面礼仪：鞠躬礼、六大握手礼、介绍礼、名片礼2、引导礼仪（接待礼、电梯礼）3、入座、备茶的注意事项4、访客离开、送客5、工作流程情景设置训练6、企业接待礼仪培训总结
第四部分：服务接待礼仪课程详解： 服务接待礼仪培训，不仅介绍了 仪表修饰、着装规范、礼貌用语、环境优化等现代服务的“形式之美”，而且着重强调了职业道德、服务意识、以态调整等现代服务的“内涵之美”。 注：此模块为基本模块，春风礼仪将根据您需求量身定制课程。【定制服务】：接待服务礼仪培训将根据客户实际需求量身定制时间与大纲!
客户接待礼仪：
1、问候声礼仪
重要的声
问候的肢体语言与动作
问候的注意事项
2、介绍礼仪
自我介绍的注意事项与方法
3、为他人介绍的顺序与手势
前台预定电话服务沟通礼仪：
1、电话沟通的流程与技巧
2、开场白的设计---企业**形象
3、电话沟通中容易忽视的细节
4、接听时间
5、记录方式
6、有效的电话沟通
7、留意事项
课程培训目标：
1、提升餐饮服务人员的服务技巧
2、提高餐饮服务人员的礼仪水平
3、掌握餐饮服务人员的标准和细节
4、提高服务人员意识，改善对客被动服务心态
5、提高员工职业化素养，提升餐饮企业精神面貌
6、加强员工对企业服务文化理念落实到行为规范中
7、增强员工对企业的归属感，形成“家”文化
个试听名额
