课程以学历
与全球其他瓦岱勒校区保持一致，苏州校区同时开设春季班和秋季班：
l 春季班（所有学年）：**学期9月份至次年1月份；第二学期1月份至7月份
l 秋季班（所有学年）：**学期2月份至7月份；第二学期7月份至次年1月份
就像在世界任何其他校区一样，我们的课程包括理论课程以及实践经验：
l 在理论学习期间，我们会结合学校餐厅、模拟客房及合作酒店给学生提供实时见习机会
l 在为期5个月的实践学期中，我们会安排学生去往合作酒店、度假村和餐馆的相关部门进行带薪实习
春季与秋季课程相同：三年科制和MBA两年制，全英文授课，课程分为理论和实践两个部分，具体课程及安排如下表格所示：
我们的课程分为本科三年制和MBA两年制：
l 在学生就读本科期间，可以在第二学年参与马可波罗项目，这个项目旨在为决心从事酒店与旅游业的学生们提供一个体验不同文化和学习新语言的机会，培养学生们的开放性国际视野，而这一点对未来的酒店人来说是至关重要的。学生在交换校区所授课程与原校区是一致的，学分依然有效。
l MBA研究生就读期间，在**后一年可以参加Specialization项目，这是针对研究生提供的专业选择项目（会议管理、红酒管理、国际商业管理、度假村管理及国际酒店财务管理），学生可以根据自己的职业规划需求，在第二学年开始之前定好专业方向，前往瓦岱勒全球相关分校进行深造。
学历认证
瓦岱勒苏州校区的毕业生由法国劳动部认证并颁发国际酒店管理文凭
本科和MBA学位都获得全球**受好评的酒店、连锁酒店和度假村的认可。
马可波罗交流项目
对于未来希望在旅游和酒店行业发展的的同学们来说，具备一定的国际经验对于职业生涯的发展来说极其重要。在全球28个不同国家和地区拥有35个校区的瓦岱勒酒店与旅游管理商学院，是酒店旅游教育领域中唯一有能力向学生提供这种国际化体验的学校。
在瓦岱勒，优秀本科学生在第二学年将有机会前往瓦岱勒全球其他校区进行交换学习，并在校区所在国完成一个带薪实习（交换申请需经过两个校区负责人批准，并以各校区开放名额为准）——这个项目被称为“马可波罗计划”。
此项目旨在为决心从事酒店与旅游业的学生们提供一个体验不同文化的机会，培养学生们的开放性国际视野，而这一点对未来的酒店人来说是至关重要的。这不仅能够让学生走进一个全新的国家，还能让学生感受到文化的多样性，学会适应全新的文化环境并且尝试掌握一门新的语言。学生在交换校区所授课程与原校区是一致的，学分依然有效。
法国尼姆、波尔多、瑞士马蒂尼、比利时布鲁塞尔、美国圣地亚哥、毛里求斯…..全世界的瓦岱勒校区在等你到来。
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1、请问就读瓦岱勒苏州校区有哪些优势?
? 原滋原味法国瓦岱勒课程
所有教材教案均由法国瓦岱勒酒店管理商学院提供，学生可不出国门学到国际认可的酒店管理课程。
? 灵活升学选择
在瓦岱勒苏州校区就读的同学可以选择三年全部在国内完成并获得本科学位，或选择2 1留学路径完成本科课程。学生也可以选择三年国内本科，无缝对接法国瓦岱勒两年MBA，**终获得管理学硕士学位。
? 国际交流机会 - 马可波罗计划
作为**为全球化的酒店管理学校，瓦岱勒拥有众多国际校区，这一优势让优秀学生在本科第二学年有机会前往瓦岱勒全球其他校区学习，并鼓励其在交换校区所在国家完成第二学年的带薪实习。
马可波罗项目旨在为决心从事酒店与旅游业的学生们提供一个体验不同文化的机会，培养学生的开放性国际视野，这对未来的酒店人来说至关重要。该项目不仅能够让学生走进一个全新的国家，还能让学生感受到文化的多样性，学会适应全新的文化环境并且尝试掌握一门新的语言。学生在交换校区所学课程与原校区保持一致，学分依然有效。
? 国际师资力量
苏州校区师资招聘采用国际行业标准，所有老师均由法国瓦岱勒指派或在法国瓦岱勒校区接受过培训。
? 广泛就业机会
随着中国旅游业的迅猛发展，截止2016年6月底，国内共有星级酒店12358家，比2015年末增加了1329家，增长率为23%。国内星级酒店拥有员工127.61万人。国内旅游院校总数为1152所，在校学生34.28万人，而独立运营的高等酒店管理学院不到20家。
在未来10年内，乔盈酒店管理公司将筹备开业和管理超过40家五星级酒店和度假村。我们需要培养专业、职业、有梦想、有责任的酒店管理人才。
广泛的就业方向：酒店行业、管理行业、主题行业、定向就业、旅游行业等其他行业
? 独特区位优势
苏州是国家历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地，长江三角洲城市群重要的中心城市之一。
苏州工业园区是中国**有活力和生机的工业园区，拥有3000多家企业，这里有数十家高端酒店和度假村以及亚洲**大的购物中心——苏州中心。
苏州独墅湖科教创新区被教育部确定为高等教育国际化示范区。
2、瓦岱勒苏州校区的办学理念和教育模式?
瓦岱勒苏州校区致力于培养在国际酒店旅游管理行业的有为青年。瓦岱勒国际酒店管理商学院是许多国际行业组织的成员，学校和国内外主要酒店集团之间的密切关系为瓦岱勒学生提供知名酒店的实习机会。
“瓦岱勒教育模式”即理论课程与实践课程相结合、带有鲜明法式文化烙印的酒店旅游管理教育模式。无论是本科还是MBA，学生们在接受理论课程的同时，需要**实践帮助自己理解所在的行业，为将来的管理工作做好准备。**酒店及餐厅等，瓦岱勒学生有机会参与到与酒店旅游业相关的运营管理。
3、2018年秋季报名截止时间?
2018年8月31日
4、瓦岱勒苏州校区的招生规模?
**年为60人(其中5个国际学生)。
5、瓦岱勒苏州校区2018秋季招生要求?
本科课程：
? 拥有高中毕业文凭或同等学历
? 学生必须有**基本的沟通能力及学习动机
? 学生以及家长充分了解瓦岱勒
? **瓦岱勒苏州校区的面试
6、面试主要考察什么?
面试主要考察学生的性格、动手能力、沟通能力、问题解决能力、独立思考能力及英语听说能力
7、本科学制是几年?实习时间如何安排?
本科三年制，本科每学年第二学期均有5-6个月的带薪实习。
8、实习单位有哪些?
乔盈旗下多家五星级国际高端酒店及其他合作酒店，如：苏州中茵皇冠假日酒店，苏州兰博基尼书苑酒店，苏州W酒店，苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店，苏州凯悦酒店，苏州日航酒店，上海素可泰酒店，黄石兰博基尼酒店，昆山兰博基尼酒店等。
学校合作酒店为学生提供带薪实习岗位，并为优秀毕业生提供工作机会。
9、苏州校区全英文授课么?会不会听不懂?
全英文授课。
瓦岱勒苏州校区会为学生提供语言课程。老师有着丰富的教学经验，会适当调整上课的英语难度，也会提前给大家资料预习，材料中英文结合，所以不用太过担心上课听不懂。
10、瓦岱勒的老师都来自哪里?都是外教吗?
大多为外教，主要来自美国，澳大利亚，法国等，也有部分中国老师。
11、如何申请报名?
1)申请宣传册
2)收到宣传册后，电话确认面试时间(提前一天预约)
3)安排面试(因时间距离等原因不能参加现场面试，可预约视频面试)
4)提交学历(或成绩)证明及入学申请书;填写报名表
5)通知录取结果和接受录取
12、提交报名后多久会有回复?
提交报名申请后，三个工作日内回复(注意：是工作日，周末节假不算在内)。
如果你已经被录取，则会收到录取通知书。
13、收到录取通知书后，我还需要做什么?
收到录取后，请耐心等待。招生办会分配咨询老师，相关信息以及后续安排会邮寄到你填写报名申请时给到的地址，请注意查收信件。
14、什么时候缴纳相关费用?
在接到录取通知书后十个工作日内缴纳本学年所有费用。
15、费用支付方式?
一般**银行转账缴纳费用。
16、请问学历受中国教育部认可吗?
由法国劳工部认证并颁发的国际酒店管理专业本科证书(RNCP)，在酒店旅游业被广泛认可。
17、本科生的宿舍类型和收费标准?可以住单间吗?
本科：4人/间，￥3000/学生/学年
目前没有单间，从2016年7月1日开始，只对企业开放申请，不再对院校开放申请。
18、可以住校外MBA酒店之类的吗?费用是多少?
可以校外住宿。MBA酒店式公寓(芭菲酒店公寓)同样是高教区教投公司下属单位。学生可以自己联系前台(0512-62656588)预订房间后办理入住。
19、如果我想留学法国，学校是否协助办理?
会有相关工作人员协助办理。
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目的：为了全面加强客房清洁卫生管理工作，确保向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本制度。
说明：客房部卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和整体环境卫生管理三个方面；每位员工都对自己的卫生工作范围负责，管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。客房部坚持做好每日清洁卫生全面检查工作，要按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。如检查发现问题，按严格按照《玉林宾馆服务质量检查细则》的相关条款追究相关人员责任和进行处罚。
一、个人卫生
1、所有员工必须掌握必要的卫生知识和清洁卫生常识。
2、所有员工要求身体、心理健康，须持《健康证》上岗。
3、每一位员工都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。
4、员工着本岗位制服、穿规定的工作鞋上岗，要求制服干净、整洁。
5、男性员工不得留长发，侧不过耳，后不过领；不留小胡子、大鬓角。女性员工长发上岗前必须盘起。
6、上班必须面容整洁、大方、精神饱满。
7、养成良好的卫生习惯
1）、要做到“四勤”，即勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手；
2）、工作时间禁止吸烟、喝酒、吃零食、不许在工作岗位上用餐；
3）、不对着别人打喷嚏，打哈欠，不随地吐痰；
4）、工作中要克服抠耳、挖鼻、揉眼睛、搔头发、剔牙、搔痒的坏毛病；
5）、自觉爱护客房区域卫生，不随地吐痰和乱扔垃圾，发现地面有杂物应及时清理。
二、客房卫生管理制度
1、客房通道等公共区域每天至少清洁一次。
2、所有房间要求每天清洁一次，桌椅、电视等各种家具设备每天擦拭，要求无灰尘、无污迹。（空房也必须进行全面的抹尘）。
3、地毯每日吸尘，做到整洁卫生，无尘屑。每４个月或视情况干洗或水洗一次，无污迹、无积尘。地毯洗涤后，要开窗通风，及时散发洗涤剂异味。
4、客用布草必须做到一客一换，（客人退房后）客人用过的布草（床单、枕套、浴巾、面巾、被套等）每天都必须撤下更换；
5、床单、被套、枕套、毛巾等棉织品柔软舒适，无污渍、无破损。
6、、茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必须撤出消毒间清洗消毒，要求更换消毒，擦拭干净，无水迹、无手印。未经消毒的杯具一律不许配进客房。
7、每天客人用过的浴缸、面盆及坐厕必须用清洁剂刷洗干净，清洗后要抹干水迹且进行全消毒，要求做到清洁卫生、无污渍、无水迹、无异味。
8、刷洗浴盆、面盆采用短柄刷，刷洗坐厕采用长柄刷，刷子一定要区分开，禁止混放在一起。
9、每天房间内的一次性消耗品都必须补充，客人使用后的拖鞋每天清洗消毒。
10、所有清洁工具、用品和清洁剂必须单独存放并分功能单独使用，用具用品使用后必须进行全面的清洁整理并归类存放。
11、客房所提供的饮用水和配售品必须是正规厂家生产并有QS标志并且是在保质期内的。
12、服务员每天工作完毕后，应该：
1）、将工作车上垃圾桶内垃圾倒掉；
2）、把脏的布草从布草袋撤出，清点好并通知布草员收取；
3）、清洁工作车；
4）、整理并清洁布草间；
5）、清洁吸尘机。
三、客房部清洁卫生管理标准
1、“十无”
A：四壁无灰尘、蜘蛛网
B：地面无杂物、纸屑、 果皮
C：床单、被套、枕套、布草无污迹和破损、毛发
D：卫生间清洁无积水、无异味、无毛发、无污渍
E：金属把手无污渍、水印
F：家具无污渍、残缺
G：灯具无灰尘、破损
H：杯具、水壶无污渍
I：无老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂、蚂蚁
J：房内无浮尘、无布毛，无卫生无死角
2、“六净”
A：四壁净 B：地面净 C：家俱净 D：床上净
E：卫生洁具净 F：配备物品净
四、客房卫生间清洁消毒规定
1、清洁要求
1）、先上后下，即先清扫房顶与墙壁，后清扫（洗）台面与地面；
2）、先清扫，再清洁，后消毒；
3）、先以污染**轻处开始，即面盆——浴盆——便盆
2、工具准备
1）、按面盆——浴盆——便盆设置形状、手柄长短、颜色不同的三把清洗刷；
2）、按面盆——浴盆——便盆设置颜色不同的洁净、已消毒的三块抹布；
3）、一个清洁篮、一个消毒用的喷壶；
3、步骤
1）、启动通风设施，取走卫生间内的所有物品和废弃物；
2）、清扫房顶、墙壁和台面；
3）、用专用工具洗涤脸盆，从脸盆上口逐步往底部清洗；
4）、用专用工具洗涤浴盆，先盆外后盆内，从上口逐步往盆底清洗；
5）、用专用工具洗涤便盆，先从盆盖开始，再洗便盆外面，从便盆口往底部清洗；
6）、用每公斤含有效氯浓度为250—300毫克的消毒液，按脸盆——浴盆——便盆顺序对“三缸”进行喷洒，消毒30分钟后，用消过毒的抹布擦干或清水冲净后再用干净且消过毒的抹布抹干；
4、注意事项
1）、遵守操作顺序；
2）、通风系统完好，保持空气清新；
3）、“三缸”清洗工具应在清洁篮内分开保管，各工具要专用。
五、塑料拖鞋操作规定
1、每天从房间撤换出来的拖鞋由各楼层服务员集中收到本楼层的工作间，清点好数量，作好记录，由仓管把拖鞋送到洗消处清洗消毒。
2、由仓管员安排时间进行清洗，清洗程序是：
(a)、把拖鞋放到清洗池里，加水加洗洁精，用刷子刷洗干净。
(b)、将拖鞋放到消毒池里，按消毒粉说明书上的要求加水加消毒粉浸泡十五分钟。
(c)、将拖鞋放到过滤池，把消毒好的拖鞋用清水冲洗过滤，放在拖鞋架上风干。
(d)、将风干的拖鞋进行包装，并检查拖鞋是否干净，有无破损。
2、由仓管员把消毒过的拖鞋按定量放到楼层工作间，并作好记录。
3、当班领班检查清洗拖鞋的质量，如不符合要求要返工，如有质量问题，作好记录，不达卫生标准的进行考核。
4、主管每天要抽查拖鞋清洗质量，并做好检查工作。
个试听名额
