邢台艾业小吃培训机构

邢台杂粮煎饼技术培训

课程亮点:无需基础，随到随学，从零教学，不限时间，实践操作。

适用对象:下岗职工/小本创业/大学生创业/兴趣爱好/农民致富/地摊创业

学习目标:学习杂粮煎饼技术，1—3天培训，不限制学习时间，学员学会为止，能够独立操作出成品，能够顺利出摊开店营业。完善售后，并提供店面设计，材料，设备的进货渠道。

课程内容

杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，主要特色里外全脆味美，酱主要以回味感为主。杂粮煎饼，形式荷叶薄软如纸，香气扑鼻，味美适口，煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。

1.杂粮面的识别及配比。

2.果蔬杂粮姜饼制作。

3.脆皮炸制及炒制方法。

4.摊煎饼手法及技巧。

5.酱香饼的经营策略，利润分析。