课程简介：烘焙研修班（27天）课程序号品种示范+练习品种示范+练习学时港式面包1相思红豆菠萝包1天2甜甜圈芝士香肠、烫种1天3乳酪包肉松包1天4冬之恋芝士球1天5杂粮培根蔓越莓餐包1天6披萨芝士软棒1天7帕尼尼汉堡1天8墨西哥提子黑糖摩卡1天9台式菠萝包北海道吐司1天10芝士三明治冰面包1天11手撕包千层雪顶1天12海苔卷黑糖吐司1天丹麦类13丹麦牛角丹麦披萨1天14泡芙流心芝士塔1天15蛋黄莲蓉、豆沙牛油...[详情]

课程简介：生日蛋糕裱花班（27天）培养目标：以培养裱花蛋糕专业人才为目标，**系统的学习熟练掌握裱花技能，达到中高级蛋糕裱花师的水平，学员结业后能从事蛋糕裱花工作。教学内容基础蛋糕系列1抹胚（直胚）抹胚（直胚）1天2花边（贝壳、曲奇、弧型边、）花边（字体练习、花瓣边）1天3手绘叮当猫1天4心胚少女心鲜花蛋糕1天5方型胚方形水果蛋糕1天卡通蛋糕系列6圆胚雪人1天7情景蛋糕芭比1天8小汽车小汽车1天9比基尼比基...[详情]

课程简介：咖啡甜品创业班（16天）培养目标：以培养咖啡甜品专业人才为目标，**系统的学习熟练掌握慕斯咖啡甜品制作技能，达到中高级咖啡师、甜品师的水平。教学内容学习阶段学习内容学时备注**阶段咖啡类13天第二阶段港式甜品类13天**阶段：咖啡饮品特调课程（8天）课程序号品种示范+练习品种示范+练习学时咖啡课程1咖啡拉花手法学习1咖啡拉花手法学习21天2咖啡拉花手法学习3掌握奶泡打发1天3爱心拉花树叶拉花手法1...[详情]

课程简介：西点烘焙精英全能班（60天）培养目标：以培养裱花、烘焙、蛋糕专业人才为目标，**系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。教学内容学习阶段学习内容学时备注**阶段生日蛋糕裱花类27天第二阶段面包烘焙类27天第三阶段慕斯芝士类6**阶段：裱花课程（27天）基础蛋糕系列1抹胚（直胚）抹胚（直胚）1天2花边（贝壳、曲奇、弧型边、）花边（字体练习、花瓣边）1天3...[详情]

课程简介：复合全能店创业班(76天)培养目标：以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人才为目标，**系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。教学内容★（赠送：开店实战课程【定期开班】）★★（赠送：国家四级-中级证书、毕业证书）★★（注：内含考证指导课程）★学习阶段学习内容学时备注**阶段面包烘焙类27天第二阶段裱花蛋糕27天第三阶段慕斯芝...[详情]

课程简介：金牌全科创业课程(122天)培养目标：以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人才为目标，**系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。教学内容★（赠送：开店实战课程【定期开班】）★★（赠送：国家四级-中级证书、毕业证书、）★★（注：内含考证指导课程）★学习阶段学习内容学时备注**阶段面包烘焙类27天第二阶段裱花蛋糕27天第三阶段慕...[详情]

课程简介：培训对象： 此课程针对零基础，有专修学习各类西点慕斯甜点制作需求的社会各界人士，慕斯甜点行业从业或创业人员及想开慕斯甜点实体店的人员，要求学员必须独立出品，保证学有所成培养目标：具有综合能力的西式甜点制作人员，对西点慕斯基础知识的了解，对西点设备、工具的认识、保证在此基础上创新培训时间：  学习时间4天左右，定期定人数开班，循环教学，一期不会，下期可免费继续学习。培训...[详情]

课程简介：培训对象： 此课程针对零基础，想开休闲奶茶店，奶茶爱好者，奶茶行业从业或创业人员及想开实体店的人员，以当下时尚的茶饮和街头饮品店产品为培训导向，要求学员必须独立出品，保证学有所成。培训目标： 系统掌握奶茶基础知识，奶茶的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。培训时间： 学习时间3天左右，具体视个人情况而定，循环教学。...[详情]

课程简介：培训对象： 想开西点烘焙店、想考高级西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。培训目标： 结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,毕业后能独立经营饼店, 适应面包烘焙市场对人才的要求。培训时间：  学习时间26天左右，定期定人数开班，循环教学，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可免费继续学习。培训内容： 西点烘...[详情]

课程简介：培训对象： 针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者，针对没有基础的初学者,对蛋糕裱花有浓厚兴趣,适合学成后想从事蛋糕裱花师工作、想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者培训目标： 结合当前市场产品架构、扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力，培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的优秀创业者培训时间：  学习时...[详情]

课程简介：---拿破仑：MEILLE-FEUILLE 有一千层酥皮的意思，是**受欢迎的法式甜点之一，丰富的层次碰撞出绝妙的美味，1867年诞生于巴黎大街，一款来自法国的美味。---卡仕达酱CREMEPATISSERE---法式饼底系列：Biscit饼底干点类在西式点心的制作中属于失败 率低的甜点，在整体法式甜点中是不可缺少的组成部分。---杏仁沙布列SABLEAMANDE---法式布蕾...[详情]

课程简介：培训对象： 对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣，有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群。该班特色： 结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对蛋糕的认知与了解,毕业后能独立操作,适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。培训时间： 学习时间7天左右，视个人情况而定。定期定人数开班，循环教学，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可免费继续学习。上课时间：上午...[详情]

课程简介：...[详情]

课程简介：高级私房烘焙翻糖课程学习对象：面向对高级私房烘焙翻糖有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从私房烘焙翻糖制作的基础知识到能完全独立制作各款高级私房烘焙翻糖蛋糕。高级私房烘焙翻糖课程学习时间：36天学习费用：原价7100,补贴后6500元(含原料、校服、工具)随到随学，均免收报名费，学费之外不再另收其他杂费（需住宿的学员另交住宿费15元/天）报名时须带身份证复印件一张。全天授课，学员以实际操作为主，包学会，...[详情]

课程简介：慕斯咖啡奶茶创业班学习对象：面向对咖啡西点有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从咖啡西点制作的基础知识到能完全独立制作各款咖啡西点。学习时间:16天学习费用：原价6500,补贴后4980元(含原料、校服、工具)随到随学，均免收报名费，学费之外不再另收其他杂费（需住宿的学员另交住宿费15元/天）报名时须带身份证复印件一张。全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！咖啡奶茶慕斯创业班学习内容...[详情]