随着烘焙市场的不断创新和发展,烘焙行业逐步趋于成熟,同时,人们的生活节奏加快和生活水平的提高,对烘焙产品的需求越来越大,蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,促使烘焙行业越来越热门。
年轻的一代和城市白领阶层无疑将引领消费模式的转变。西饼、面包、蛋糕房市场前景广阔,发展势头极其强劲。民以食为天,食以安为先。美味的食品总是能让人垂涎欲滴,心驰神往,健康型食品无疑具备非常广阔的市场需求和发展前景。
西点烘焙课程前言
西点烘焙培训班选深圳皇室,如今,学习烘焙技能已不算是什么新鲜事,国内各大小城市都有许多设有烘焙课程的教育机构,奈何教育水平和教学质量鱼龙混杂,相当一部分学员表示即使经过一段时间学习之后,所制作出来的西点依然难登大雅之堂。那么,比起其他培训机构,深圳皇室西点烘焙培训学校到底好在什么地方呢?
皇室西点培训成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,咖啡培训,生日蛋糕培训,蛋糕裱花培训,奶茶培训为主。
一,全国首创小班化教学;
二,强大的师资力量,让您所学的技术高人一等;
三,更实惠的培训费用,更实用的技术价格可以让您“货比三家;
四,皇室承诺包教包会,滚动式的一对一教学,让您事半功倍;
五,实体饼店的练习,让您可以在工作中得心应手;
六,强大的合作伙伴,让您的就业无忧;
七,全程饼店策划,让您的创业梦想成真。我们热烈欢迎喜欢和愿意从事烘焙的朋友加入我们,一起为中国的烘焙事业加油!
学习对象:面向对法式西点有浓厚兴趣但没有基础的初学者,从甜品制作的基础知识到能完全独立制作各款甜点。
法式西点大师班学习时间: 7天
学习费用:原价 10800 元 ,补贴后8800元(含原料、校服、工具)随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天)
法式西点大师班理论讲解:
1.法式西点理论知识学习
2.材料知识与机器和工具的详细讲解
3、法式西点原料认识和作用;
4、各种机器设备的认识和操作方法;
5、各种模具的认识和使用方法;
6、食品安全生产的卫生知识;
7、前期开店知识的讲解。
8、了解法式西点、芝士蛋糕的文化;
9、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
10、机器设备的介绍和操作方式;
11、各类原料的讲解和使用技巧;
12、机器设备的采购和讲解;
13、原料的采购和讲解;