1、市场缺口大好就业
据统计,未来五年西点师缺口将近两百万,相比其他行业就业压力大,西点烘焙还是一片空白!
2、市场大竞争小
西点行业从一二线城市开始向三四线扩展,部分地区覆盖农村地区,市场广阔,人才缺口大!
3、薪资高待遇好
人才缺口大,物以稀为贵!西点行业是高薪行业压力小!
4、上班环境舒适
西点烘焙是很多人羡慕的一个行业,上班吹着舒适的空调,优雅的上着班!
5、创业投入少回报大
自己创业投入少,1-2人便可以操作,利润比较大,是上班的三倍!
西点课程前言
在疲倦的下午,吃一块松松软软的蛋糕,是不是全身疲惫减少了,而且能量又得以补,曾有人说过,好吃的榴莲酥,是喜欢层叠的口感,还是如艺术般的造型,会让人流下幸福的流泪,这可能就是甜品的意义吧。
那么,为什么甜品能给人带来幸福感呢?可能就像恋爱一样,有一瞬间让人晕眩吧。
皇室西点培训成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,咖啡培训,生日蛋糕培训,蛋糕裱花培训,奶茶培训为主。
学习对象:面向对法式西点有浓厚兴趣但没有基础的初学者,从甜品制作的基础知识到能完全独立制作各款甜点。
法式西点大师班学习时间: 7天
学习费用:原价 10800 元 ,补贴后8800元(含原料、校服、工具)随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天)
法式西点大师班理论讲解:
1.法式西点理论知识学习
2.材料知识与机器和工具的详细讲解
3、法式西点原料认识和作用;
4、各种机器设备的认识和操作方法;
5、各种模具的认识和使用方法;
6、食品安全生产的卫生知识;
7、前期开店知识的讲解。
8、了解法式西点、芝士蛋糕的文化;
9、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
10、机器设备的介绍和操作方式;
11、各类原料的讲解和使用技巧;
12、机器设备的采购和讲解;
13、原料的采购和讲解;