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西莎烘焙西点

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天津翻糖蛋糕辅导班

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班制:周末班

天津西莎烘焙西点职业学校
上课(咨询)地址:天津市津南区
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课程介绍


课程学时15天

课程价格4875

招生对象: 有无基础均可

授课类型:(全日制,一对一) 小班教学

课程活动:(支持免费试听、支持学费分期、优惠活动、1元体验课) 免费试学一天

课程描述:(课程描述里面可以包含:机构介绍,课程内容、课时、课程特色、适合人群、招生对象、课程目标,课程图片,字数不少于300字等)


学习内容


1、理论知识讲解,翻糖膏、干佩斯、捏塑糖皮讲解与制作。

无论您是热爱翻糖还是想学习一门技能,西莎烘焙西点学校定能助你起飞的平台,

希望用我们对翻糖的那份热爱与专注能带动更多的人,喜欢加入这个时尚的行业!

2、学习英式糖花:

小玫瑰、英式玫瑰、奥斯丁玫瑰、牡丹、毛茛、百合、绣球花、五瓣花、波斯菊、太阳花、叶子装饰。

在糖花的课程里教大家亲自调制翻糖膏,学会翻糖膏调色由浅入深,教会大家多种糖花的制作。

3、翻糖时尚包包的制作

4、翻糖坯子、饼干、纸杯蛋糕的焙烤制作。

5、皇室糖霜:

糖霜的可创造性很强,糖霜课程中,将教大家学会糖霜,糖霜不同状态的认知。

6、高级精品人偶:

如果说糖花是翻糖的精灵,那翻糖人偶就是翻糖蛋糕的点睛之作,在课程里,将教大家完整的制作一个人偶作品,徒手制作人偶的技巧、五官比例、脸部上色化妆、服饰制作、毛发制作。

7、结业作品制作

**以上的学习,老师将带领大家独立制作一款张扬自己个性的结业作品。


西莎烘焙西点职业学校创建于2014年,在短短的两年时间里快速发展猛进,立足于当前市场,师资雄厚组织了一支德才兼备的专业西点师资队伍,教学设施完备。本着“高标准,严要求”的认真负责态度保证每位学员都学有所成,满载而归。

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