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苏州公共营养师培训

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苏州市沧浪区饮马桥人民路1023号永霖大厦

课程介绍Course Introduction

苏州公共营养师培训

公共营养师是二十一世纪新时期的“钻石”职业同时又是**受人尊敬的职业之一,是从事营养教学与教研工作的特殊职业者。

职业概况:【苏州公共营养师职业概况】

什么是公共营养师?公共营养师是做什么的?——公共营养师是国家劳动部颁布第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,**国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。
医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、营养咨询中心、体检中心、养老院等都对公共营养师有很大的需求。

推荐理由:营养成为都市大众的热点话题,公共营养师是劳动和社会保障部2005年颁布的国家新职业,我国对公共营养师的需求超过400万,北京市超过10万。
薪金范围:目前,公共营养师月收入约在5000元左右,高级公共营养师达15000元左右。

职业背景:【苏州公共营养师职业背景】

专家点评
一项资料表明,中国40岁以上的人平均身高比日本高,但40岁以下的则不如日本。究其原因,则是日本在二次大战后,食物严重缺乏,但后来经济发展了,特别重视营养,而且对均衡营养认识比较高。
随着百姓对于营养健康的关注,公共营养师将成为大多数有需求人群的健康顾问。正在审议的我国首部《国民营养条例(草案)》规定,所有的幼儿园和学校,甚至社区都要配备专业公共营养师。——中国营养学会原理事长、亚洲营养学会联合会前任秘书长顾景范。
国外行情
在发达国家平均300人拥有一名专业营养人员,女性营养师占2/3比例。在日本,政府要求所有饭店配备营养师,并随处可见提供营养服务、进行健康教育指导的生命健身会馆;在美国,大中小学的餐厅要求配备营养师。法国,则流行私人营养师上门服务,提供营养监测报告,为私人设计营养方案。

就业前景:【苏州公共营养师就业前景】

1.在诊所从事营养工作
负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里,他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。
2.在餐饮服务业负责管理工作
公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。
3.公共营养咨询师
为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,他们经营的是自己的私人咨询业务。
4.在公共领域从事保健工作的公共营养师
他们在公共保健领域工作,了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,并发展营养教育项目和健康促进战略。**在社会公共保健领域和社会服务部门的工作,公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。
5.在社区健身中心提供服务的公共营养师
这些营养师与社区、个人进行合作,目的在于提高其营养水平,抵御疾病,增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制能力。
6.在教育领域工作的公共营养师
在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面,他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。
7.在商务领域工作的公共营养师
在商务背景下,公共营养师们协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。在公共营养师们的帮助下,食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
8.研究性公共营养师
少数公共营养师可能向研究项目方面发展,这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。以后,各所大学、保健机构和工业企业将对公共营养师们作的研究给予支持。

培训目标:【苏州公共营养师培训目标】

**营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,**终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。

培训内容:【苏州公共营养师培训内容】

基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。

【苏州公共营养师相关专业】

相关专业包括医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等;

相关职业包括医生、护士、药师、中小学龄前卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院/老人院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员、保健营销人员、健身教练。

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上元教育简介

上元教育连锁集团校是由无锡上元教育发起,当前旗下拥有苏州捷梯校区、太仓上元校区、南京邦元新街口校区、无锡上元校本部(崇安区)、无锡上元新区区 校、无锡河埒口区校、江阴上元校本部、宜兴上元校本部、常州上元校本部( 钟楼区)、常州上元武进区校、镇江上元校本部、丹阳上元校本部、南通上元 校本部、扬州上元校本部;上海邦元校总部(人民广场校)、上海邦元嘉定区 校、上海邦元宝山区校;宁波邦元校本部(天一广场);绍兴上元校本部(凯 盛大厦)、嘉兴邦元校本部。校共19所校区,是一家集团型连锁教育培训机构 ,总部设立在上海市黄浦区繁华的人民广场。上元教育传承了深圳、北京、上 海等人才需求变化*具代表性区域的“企业需要什么人才,就培训什么人才” *前沿的课程开发理念,以“培养专业人才,解决社会需求”为经营宗旨,倡 导“知识改变命运,技能成就未来”;上元在竞争中建立一个全方位、多功能 、一体化的培训平台,全力打造具有长三角特色的教育品牌;努力让每一位学 员都能成为高技能、高薪酬、高职位的技能型专业人才,在事业生涯之中宏图 大展。上元练内功夯实基础,借外力规模发展,高薪引进了数名教学管理精英 ,从而为教学服务提供了。上元重质量铸造精品,讲诚信服务社会,决心 为长三角地区的发展做出自己的贡献,全力打造长三角以职业技能为主的综合 性办学机构。


集团校当前已拥有2万多平方米的办公教学面积,拥有与教学需要相配套的器材 有:液晶显示器高配电脑1200多台,多媒体教学投影仪器120多部,PLC、变频 器、触摸屏系列实验器材多部,PLC实验箱多套,单片机实验仪人手1部,PLC实 验柜机组合,建筑弱电实验系列组合、教学模具多台,专业画室多间。各校区 均配有完善的网络设备和多媒体教学演示设备、并光纤直接联入 Internet国际互联网。教室均配有中央空调或分体空调,宽敞洁净的教学环境 为提高教学质量提供了必要的。集团已为学员们配置了全职服务团队300多 人,专兼职教师团队1500多人。


南京校本部常年开设的课程有:会计上岗证、做账实操、会计实务等财务培训 课程;报关员、报检员、单证员等外贸培训课程;平面设计、室内设计、网页 设计、动漫设计、服装设计等电脑艺术设计培训课程;商务办公文秘、网络管理、计算机等级考试等电脑培训课程;机械、模具设计培训课程;单片机、PLC 、建筑弱电等自动一体化培训课程;造价员和造价员实操培训覆盖了土建、安 装、装饰、园林、市政等五大预算培训课程,建筑工程类的课程还有一级建造 师、二级建造师培训;国家职业资格类培训主打课程有企业人力资源管理师、 公共营养师、物流师、计算机辅助设计、电子商务师五大项目;此外还开设了 商务与等级考试相结合的英、日、韩语培训,特别推出了德、法、西班牙、育婴师、营养师、人力资源等小语种课程;此外还开设了书法、美术、舞蹈等青少年才艺扬长培训课程,常年接受大专、本科学历咨询报名工作。南京校本部是上元教育建造师培训研发中心。

【上元理念】

1、以解决企业人才需求为目标,培养实用人才。

2、以解决学员学习目标为追求,研发培训课程。

3、办学以人为本,培养人才以能力为本。

4、秉承“厚基础、重技能”的教学方针。

5、以“求实、创新、进取、奉献”为经营理念。

6、以“责任、激情、敬业、和谐”为工作理念。

课程介绍

上元立足长三角,应华东地区企业*紧缺人才岗 位的需求现状,已建立了六大培训课程体系:
课程体系是信息技术类培训:课程包括电脑 商务办公、平面设计、广告设计、效果图设计、网页设计、AutoCAD辅助设计、 AutoCAD施工图设计、AutoCAD机械制图设计、景观效果图设计、电脑组装维修 和网络管理等岗位专项课程;信息技术还包括目前应用非常广泛,但却面临着 人才瓶颈问题的单片机C语言程序设计师课程、单片机汇编语言程序设计师课程 、可编程控制器(PLC)程序设计师课程、UG/PRO-E模具设计师等。

第二课程体系是建筑领域类培训:目前是我国房 地产和道路开发*迅速的一个时代,也是*需要大量应用型人才的一个关键阶 段,主要课程有土建预算师、安装预算师、园林预算师、装饰预算师、建筑弱 电工程师,土建造价员、安装造价员等。

第三课程体系是财经领域培训:我国正处于经济 发展的黄金期,尤其是国家在政策上对企业的支持力度越来越大的情况下,各 种类型的企业都在积极发展,邦元特别推出财经类*基础也是需求*大的“会 计上岗证、会计做帐报税、外贸会计实务与出口退税、报关员”等应用型人才 培训。

第四课程体系是外语教育培训:随着全球经济一 体化的推进,世界越来越小,地球村概念越来越植入人心,掌握任一门外语已 是作为商务、旅游、移民、学习、生活、工作中的必备技能之一,邦元教育开 设了专业的英语、日语和韩语三大语系培训,以及英、日、韩三大语系的等级 考试课程。邦元教育还开设了法语、德语、西班牙等小语种的课程,以*大限 度的满足不同学员的学习需求。

第五课程体系是才艺教育培训:拥有琴、棋、书 、画、舞蹈任一项才艺都将为我们的日常工作、公关、生活带来丰富的色彩, 提升我们的优雅气质。但才艺气质的培养是需要从小开始熏陶,邦元教育针对 不同年龄段开设了色彩、儿童画、素描、速写、手工、漫画、国画书法、硬笔 等书画类培训;舞蹈类有中国舞、民族舞、拉丁舞、街舞等;还专业开设了钢 琴、古筝、吉他、二胡等器乐培训。

第六课程体系是中小学生个性化一对一辅导:长 三角地处中国的大经济版块,人才济济,家长们或深陷商务、工作的泥潭 之中;或为了生存而四处奔波,无暇顾及孩子的学习,对于希望二代能“成龙 、成凤”的心愿已成奢望。为此上元教育经过长期调研,组建了专业的中小学 生一对一文化课辅导的教师团队,特别聘请了青少年心理咨询师专家同堂咨询 。

师资介绍

上元教育作为服务业的一份子,从一开始就明白 “教学质量高于一切”,抓师资建设是上元重中之重的首要工作。上元师资分 为三种,种是技能型师资,主要是担任上述课程岗位,具有多年实际工作 经验的设计师、工程师、经理、总监,达到上元授课要求的岗位专业人士;第 二种是双师型师资:主要是担任上述岗位培训课程,具有多年实际工作经验, 又具有多年授课经验的双师型人才;第三种是院校师资:针对应试型课程,为 了提高学员的过通率,获得上岗资格,上元聘请了各院校的一流具有多年讲受 应试型课程的专业师资。

课程设置

本着以“质量教学”为核心,上元知道课程设置 *不容忽视,学员的学习建议就是我们的研发课题,在办学多年的基础上,上 元的课程建设凝聚了一批又一批师资们的汗水,上元针对不同培训需求和目标 选用了*适合岗位需要的培训课程,在教学大纲中,却纳入了老师们多年工作 经验的实际案例,毫无保留的与学员们共同分享。还有些课程,干脆就是老师 们的手工打造,比如:会计做帐报税、外贸会计实务与出口退税,就是老师们 按工作流程列出来的一张张单据;比如:平面设计精英班,在9门课程里,有一 门课就是老师们到处收集的各种设计版式;再比如:PLC课程,在课程内容的基 础上,老师把自己多次开发的成果搬进了课堂。

教学设施

教学用机全部采用品牌电脑、17寸液晶显示器、 数字投影仪、三菱PLC、西门子PLC、变频器、触摸屏、步进电机若干台、单片 机实验仪、配有完善的网络设备和多媒体教学演示设备、并ADSL线路直接联入Internet国际互联网。教室配有中央空调,舒适优雅的教学环境为提 高教学质量提供了必要的。

教学管理

学校为确保教学质量,在师资管理方面,首先建 立了教师资格审查制度,使培训质量有据可循。其次组织听课、观摩教学 、量化考核、学员反馈等方式,不断提高师资队伍的教学水平,以适应职业培 训和创新发展的要求;同时建立培训质量监督机构,全面负责监督和评估培训 过程质量体系的运转情况;实行班主任负责制,强化管理过程;制定量化 考核标准,使我们对培训质量的考核和评估有据可依,有证可查。

授权合作

上元教育还被认定为:
国家1+N复合型人才培训项目教学基地;
人力资源和社会部HCHZ《CETTIC职业培训证书项目》授权机构;

信息产业部综合布线、楼宇自控专业授权培训考试机构;

华夏认证中心ISO9000/14000/OHSMS18000/TS16949授权培训考试机构;

国际建筑装饰协会南京室内设计师特许培训机构;

正保远程教育(中华会计网校、建设工程教育网、成人高考教育)一卡通特约 销售商等。

中国艺术科技研究所美术考级培训考点单位;

被全国高企委职业教育委员会认定为“全国职业教育诚信建设示范单位


校区地址:
  • 太仓校区
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    校区地址:苏州太仓市人民南路95号华旭大厦

    交通路线:

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