课程简介:完整的开店指导方案,完全免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等,为学员提供比较实际、合理、适合初创型店铺。二、炒粉炒米饭培训项目介绍:炒粉炒饭是现代美食与休闲文化的有机结合,也是中餐的完美结晶与中西文化的贴切展现。在制作时极富观赏力,简单的原料经过简单翻炒后,炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样...[详情]
课程简介:一、生煎包技术培训介绍:传授全套生煎包技术,核心调料配方,生煎包馅料、调料采购渠道,生煎包开店经营问题的解答等等。二、生煎包培训项目介绍广大食客的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。秋冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开...[详情]
课程简介:一、生煎包技术培训介绍:传授全套生煎包技术,核心调料配方,生煎包馅料、调料采购渠道,生煎包开店经营问题的解答等等。二、生煎包培训项目介绍广大食客的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。秋冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开...[详情]
课程简介:一、生煎包技术培训介绍:传授全套生煎包技术,核心调料配方,生煎包馅料、调料采购渠道,生煎包开店经营问题的解答等等。二、生煎包培训项目介绍广大食客的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。秋冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开...[详情]
课程简介:各大开店学员提供开店指导培训等服务。陕西小吃历史悠久,口味独特,陕西小吃的特色虽品种繁多,凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为面皮两大类,米面皮实为米皮,以大米面皮的比较受欢迎。陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同。陕西凉皮是一种凉拌着吃,吃陕西凉皮可根据自己的口味来加入调味料,所以这是它的独到之处,凉皮初时属夏令食品,但现在已经变为四季咸宜。“”,,,,“”三、陕西凉...[详情]
课程简介:教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。热干面是武汉特色汉族小吃。是武汉颇具特色的过早(即吃早餐)小吃,热干面是武汉特色的食物之一,也是武汉人喜爱的大众化食品,它便宜实惠,对于热干面可谓是家喻户晓。三、热干面培训内容:2、酱料的调制、制作芝麻酱;4、烫面上桌。按照热干面的配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止。上午,...[详情]
课程简介:教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。热干面是武汉特色汉族小吃。是武汉颇具特色的过早(即吃早餐)小吃,热干面是武汉特色的食物之一,也是武汉人喜爱的大众化食品,它便宜实惠,对于热干面可谓是家喻户晓。三、热干面培训内容:2、酱料的调制、制作芝麻酱;4、烫面上桌。按照热干面的配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止。上午,...[详情]
课程简介:一:衡阳鱼粉技术培训介绍:传授全套技术,核心调料配方,衡阳鱼粉制作材料采购渠道,鱼粉开店经营问题的解答等等。二、衡阳鱼粉培训项目介绍:衡阳鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,被称之为粉类食品的“营养快线”。渔粉的做法关键的是汤料,它由各...[详情]
课程简介:一、老鸭粉丝汤培训介绍:传授全套技术,核心调料配方,老鸭粉丝汤调料采购渠道,老鸭粉丝汤开店经营问题的解答等等。二、老鸭粉丝汤培训项目介绍:老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用,更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,主大补虚...[详情]
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