课程简介：在中国，社会西餐发展的关键在于酒店西餐的带动。酒店西餐的发展是社会西餐发展不可或缺的辅助。近年来，西餐产业在全国迅速发展。灵活多样的形式也使西餐受到人们的广泛赞誉和接受。西餐企业的出现也适应了当地消费群体的需求。关注文化包装的特点也是西餐在中国市场发展中赢得许多附加点的事实。西餐和中餐的区别在于，西餐不依赖各种菜肴来吸引客人，而是更注重建筑。一种文化，包括餐厅装饰和音乐，根据用餐形式选择不同的节奏...[详情]

课程简介：西餐是西餐的缩写，它从狭义的欧洲食物演变为具有外国饮食文化的食物。在ZG，西餐的广义概念包括法国食品、意大利食品、俄罗斯食品、美国食品、德国食品、拉丁美洲食品、东南亚食品（泰国食品、印度食品、马来西亚食品等）、日本食品、韩国食品、混合食品、西式快餐、英国食品、咖啡、酒吧、西非食品、西餐、西班牙食品、汉字食品、中东食品和其他风味食品。西餐是指世界上的三大泰姆菜。世界三大泰菜是指以ZG文亭为主导的东方...[详情]

课程简介：西餐是西餐的缩写，它从狭义的欧洲食物演变为具有外国饮食文化的食物。在ZG，西餐的广义概念包括法国食品、意大利食品、俄罗斯食品、美国食品、德国食品、拉丁美洲食品、东南亚食品（泰国食品、印度食品、马来西亚食品等）、日本食品、韩国食品、混合食品、西式快餐、英国食品、咖啡、酒吧、西非食品、西餐、西班牙食品、汉字食品、中东食品和其他风味食品。西餐是指世界上的三大泰姆菜。世界三大泰菜是指以ZG文亭为主导的东方...[详情]

课程简介：西点全能班【课程介绍】西点行业在西方通常被称为烘焙业(bakingindustry），在欧美十分发达。现代西式面点（简称西点）的主要发源地是欧洲。西式面点（westpastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文也bakedfoods，即烘焙食品的意思。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味品，经过调...[详情]

课程简介：45天西点制作技巧全能培训班【招生人群】有志于从事创业的初、高中毕业生，城乡待业青年，家庭主妇，有无基础均可。【就业方向】连锁烘焙品牌店、大型商务会所、星级酒店、甜品店、西点店、西餐厅、咖啡馆等，自主创业私房烘焙/甜品、开设私人西点工作室、创立烘焙/咖啡/甜品/蛋糕店等【学习内容】1.基本练习仁奶酪塔、焦糖海盐慕斯、可丽饼、修女泡芙、焦糖布丁、圆形面包基本功、橄榄形面包基本功、面包搓条辫子形、面包...[详情]

课程简介：西点全能技术提升培训50天班【课程简介】以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标，重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程，经过系统学习，使学生掌握烘焙知识，了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法，了解专业理论知识，精通各式新潮西式名点制作，熟悉店面管理和设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。【培训内容】面包系列甜吐司、甜方...[详情]

课程简介：西点烘焙全能班课程【发展前景】由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州，还是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师行业好，就业不是问题，在任何一个城市都可以去找到，西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，同时学习西点创业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投资少，风险小，回报...[详情]

课程简介：食尚香西点课程西点学习课程爆浆海盐蛋糕，戚风，红丝绒蛋糕卷，香缇奶油芝士馅，芒果馅，泡芙，香草卡仕达酱，巧克力榛子酱，提拉米苏，马斯卡布尼芝士慕斯，轻乳酪芝士，无糖果仁糖芝士蛋糕，千层蛋糕，德式黑森林，樱桃馅心，黑巧克力慕斯，奶油慕斯及装饰，塔壳制作柠檬酱，苹果内馅制作，淋面制作，蜜豆天使，香草奶冻杯，布丁，网红沙皮狗，巧克力慕斯，意大利蛋白糖等面包、饼干烘焙课程面包理论课，面包打面整形,花色面包...[详情]

课程简介：一年制西点烘培培训班【招生人群】1、对生日蛋糕裱花、韩式裱花慕斯小甜品、巧克力配件制作.面包、西式点心、饼干烘焙咖啡饮品，西点、慕斯、甜品、下午茶 感兴趣的人员；2、学成后想从事裱花师傅、面包师、烘焙师咖啡饮品师西点师的工作人员；3、学成后想要开蛋糕面包店、私房工作室咖啡饮品店下午茶餐厅的创业人员【培训目标】学员掌握并能完成课程中所学的所有甜品制作，能够掌握甜品制作工艺及相关理论知识。【...[详情]

课程简介：半年制西点烘培培训班【招生对象】有职业志向的零基础人员、烘焙爱好者、以及具有一定烘焙基础不断进修的私房从业者，不仅教你专业的产品技能及延伸，还会教你如何开店，从烘焙培训到创业一站式提供支持!【就业方向】连锁烘焙品牌店、大型商务会所、星级酒店、甜品店、西点店、西餐厅、咖啡馆等，自主创业私房烘焙/甜品、开设私人西点工作室、创立烘焙/咖啡/甜品/蛋糕店等【培训目标】学员掌握并能完成课程中所学的所有甜品制...[详情]

课程简介：西点基础培训半年制课程简介西点师(Pastry)是指专业学习西餐烘焙技术，然后经过技艺和设计产品得到薪酬的一群人，RJ.Patisserie是西点师的创始人，经过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥...[详情]

课程简介：西点的英文名词为Bakingfood，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点=西式烘焙食品。西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。【培训项目】1、蛋糕类：坚果蛋糕、香橙蛋糕、蜂巢蛋糕、蓝莓蛋糕、巧克力蛋糕、马芬蛋糕、虎皮卷、肉松卷、香橙蛋糕、提子卷、全麦戚风蛋糕、魔芋蛋糕、戚风蛋糕、模具蛋糕、高...[详情]

课程简介：70天西点创业专业培训班【课程简介】以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标，重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程，经过系统学习，使学生掌握烘焙知识，了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法，了解专业理论知识，精通各式新潮西式名点制作，熟悉店面管理和设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。【培训内容】面包系列甜吐司、甜方包、...[详情]

课程简介：昆明欧米奇西点暑假班，课程以实操为主，集实用性、创新性、私房配方为特色。涵盖4大品类，10+款私房爆款单品，包含中国独特原材与法式西点完美结合的创新作品。课程中应用健康西点新理念作品，实时更新国际大师精选配方。课程信息教学方式:名师授课/学生全程实操班级人数:5人以内精品小班制教学适宜人群:西点爱好者、西饼房、私房烘焙创业者基础要求:零基础或有一定西点基础的学员学习内容蔓越莓饼干口感:蔓越莓饼干充...[详情]

课程简介：昆明欧米奇西餐料理精英班，经过操作实训，掌握行业前沿西餐菜品的制作，了解相关原料知识，并能灵活运用，掌握较高的西餐知识、操作技能以及西餐厅操作管理经验，毕业后可进入各星级酒店西厨房及知名西餐连锁店工作。适合人群①想学习技能的初高中毕业生；②工作没前景，想转行的职业白领；③没有技术，想创业的人；④想进修学习，提高西餐技能的主厨；⑤喜欢西餐，想提高生活品质的美食爱好者学习内容基本功设备及刀具使用规范，...[详情]