课程简介：哈尔滨西点创业班——适合人群：喜爱西点行业，追求高品质生活的兴趣人群。学习新技术，转战新行业的零基础人群寻求潜力行业的就业/创业人群。课程体系：课程体系由王森课程研发团队与技术研发团队在无数次市场调研及技术创新研发下开创，为了与市场接轨，王森长期班课程体系内容保持每年20%的更新，课程专业性强、市场结合度高。王森学院的每个专业除了主攻科目外，都会适当加入其他专业课程，将各类技术相互贯通与串联，有利...[详情]

课程简介：课程亮点王森经典专业之一，以裱花课程为主；含王森研发团队创新的360种裱花装饰技巧及时下流行的韩式裱花技巧；同时教授法式甜品面包、意式咖啡、英式翻糖等课程，学员市场竞争力更强；学业合格的学员具备扎实的裱花技术，可从事裱花、烘焙、甜品等相关工作；95%以上的实操课程，练就扎实的专业技能；配备知名品牌的专业设备。FORTHECROWD适合人群喜爱蛋糕甜点，追求高品质生活的兴趣人群学习新技术，转战新行业...[详情]

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课程简介：哈尔滨麻辣小龙虾秘方班——课程内容麻辣小龙虾系列：麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香辣小龙虾盐水小龙虾、油焖小龙虾、椒盐小龙虾蛋黄小龙虾、辣卤小龙虾、十三香小龙虾爆炒龙虾尾、爆炒黄蚬子、爆炒花螺、爆炒海螺丝、爆炒钉螺、爆炒小仁仙、麻辣钉螺、麻辣鲍鱼、麻辣皮皮虾、麻辣牛蛙麻辣海螺丝、麻辣黄蚬子、麻辣花螺、蒜蓉生蚝技术传授：秘制卤汤的熬制秘料制作方法配菜的加工 赠送20余种特色拌菜：芹菜花生米、炝青...[详情]

课程简介：东北地区木桶饭技术总部木桶饭技术原价技术配方一次性买断两个人学习只收一人学费不限学期学会为止终身免费技术升级免费开店指导 精品木桶饭20种：油焖茄子木桶饭、香葱木耳肉木桶饭、红烧鱼块木桶饭家常豆腐木桶饭、青椒肉丝木桶饭、香芹肉片木桶饭香菇里脊木桶饭、肉沫茄子木桶饭、宫保鸡丁木桶饭鱼香滑肉木桶饭、孜然鱿鱼木桶饭、黑椒牛柳木桶饭咖喱鸡木桶饭、咕噜肉木桶饭、什锦火腿木桶饭青椒肉段木桶饭、葱爆肉...[详情]

课程简介： 烘焙系列技术全面近150个品种、包教包会、不限学期、学会为止、终身免费技术升级商学院教授亲自授课，开店指导专业知识 蛋糕：虎皮蛋糕、天使蛋糕、肉松小贝、金丝枣糕、无水蛋糕、瓦斯蛋糕、红豆抹茶卷、啡常巧合、黑森林、轻乳酪、香蕉麦芬、巧克力麦芬、水果蛋糕、坚果磅蛋糕、布朗尼、樱桃瑞士卷、缤纷彩虹卷、海绵蛋糕、柠檬纸杯蛋糕、果酱卷、柠檬磅蛋糕、北海道戚风、长颈鹿卷、戚风蛋糕胚、&n...[详情]

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课程简介：哈尔滨秘制鸭脖班——课程内容秘制系列：秘制鸭脖、秘制鸭头、秘制鸭肚、秘制鸭肠、秘制鸭腿、秘制鸭翅、秘制鸭锁骨、秘制鸭胗、秘制鸭肝、秘制鸭舌、茉莉香鸡爪、茉莉香鸡肝、茉莉香鸡骨架、茉莉香鸡翅尖、 秘制私房系列：茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉莉香私房小龙虾、茉莉香蚕蛹、茉莉香私房牛肉、茉莉香秘制鱿鱼、风干鸭货系列：风干鸭头、风干鸭锁骨、风干鸭脖、风干鸭翅、风干鸭腿、秘制海鲜系列：秘制八...[详情]

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课程简介：哈尔滨酱肉熟食秘方班——课程内容熏酱熟食系列：猪肉类：秘制猪头肉、酱卤肘子、酱熏脊骨、酱猪耳、酱猪舌、酱猪尾、熏猪大肚、酱肥肠、熏大肠酱元宝五花肉、酱排骨、酱护心肉、老汤大骨棒酱猪手、酱猪肝、酱猪心、酱拱嘴、酱熏肉皮卷 牛肉类：酱牛腱子、酱熏牛肚、百草牛肉、酱牛心酱牛肝、酱牛蹄、酱熏牛头肉、酱牛蹄筋酱牛板筋、酱牛窝骨 鸡肉类：老式熏鸡、酱熏鸡腿、酱熏鸡脖子、酱熏鸡手酱熏翅根、酱...[详情]

课程简介：哈尔滨兰州拉面培训班——课程内容一绝拉面：传授核心技术正宗兰州牛肉面、清汤羊肉拉面、清汤羊杂面、蔬菜拉面、鸡蛋拉面、肉沫麻辣面、麻辣牛筋面、大西北拌面、葱油泼面、特色凉面、什锦烩面、风味麻酱面、浓香炸酱面风味炒面：尖椒肉丝炒面、番茄牛肉炒面、牛羊肉炒面火腿炒面、什锦炒面、鸡蛋炒面、各式炒面等 特色炒饭：蔬菜什锦炒饭、酱油炒饭、扬州炒饭、火腿炒饭孜然羊肉炒饭、香辣肉丝炒饭、尖椒鸡蛋炒饭等&...[详情]

课程简介：哈尔滨炸鸡技术培训——课程内容炸鸡类：原味大鸡排、鸡排孜然味、鸡排番茄味鸡排香辣味、鸡排咖喱味、鸡排海苔味带骨鸡排、鸡排梅子味、芝士爆浆鸡排轰炸大鱿鱼、香辣鸡翅、香酥鸡腿鸡排黑胡椒味、奥尔良鸡排、鸡腿盐酥鸡、鸡米花、爱心鸡块 鸡块类：炸鸡丸、炸鸡翅根、炸鸡脖子炸鸡锁骨、炸琵琶腿、炸鸡骨架 小吃类：甘梅地瓜骨肉相连洋葱圈全家福甜不辣薯条香肠 技术传授：秘制酱料的熬制秘料...[详情]

课程简介： 东北地区特色炸串技术总部技术配方一次性买断两个人学习只收一人学费不限学期学会为止终身免费技术升级免费开店指导 技术传授：各种肉类的秘料腌制半成品加工处理配菜的加工 赠送20余种特色拌菜：芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、...[详情]

课程简介：东北地区茉莉香鸭颈王技术总部技术配方一次性买断两个人学习只收一人学费不限学期学会为止终身免费技术升级免费开店指导 秘制系列：秘制鸭脖、秘制鸭头、秘制鸭肚、秘制鸭肠、秘制鸭腿、秘制鸭翅、秘制鸭锁骨、秘制鸭胗、秘制鸭肝、秘制鸭舌、茉莉香鸡爪、茉莉香鸡肝、茉莉香鸡骨架、茉莉香鸡翅尖、 秘制私房系列：茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉香私房小龙虾、茉莉香蚕蛹、茉香私房牛肉、茉莉香秘制...[详情]