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考点掌握检测！炒法之清炒法&加固体辅料炒法习题练习
【习题练习】
1.下列采用麸炒法炮制的是
A.槐花
B.莱菔子
C.蒲黄
D.苍术
E.苍耳子
2.炒牛蒡子的炮制方法是
A.炒炭
B.炒黄
C.炒焦
D.麸炒
E.砂炒
3.下列需要炒爆花的药物是
A.莱菔子
B.芥子
C.王不留行
D.牛蒡子
E.苍耳子
4.以下药物不是清炒法炮制的是
A.莱菔子
B.芥子
C.王不留行
D.山药
E.苍耳子
【参考答案及解析】
1.【答案及解析】D。采用麸炒法炮制的中药有苍术、枳壳、僵蚕。槐花、莱菔子、苍耳子炮制方法是炒黄，蒲黄的炮制方法是炒炭。
2.【答案及解析】B。炒黄的中药包括牛蒡子、葶苈子、紫苏子、水红花子、薏苡仁、牵牛子、苍耳子、决明子、莱菔子、槐花、芥子、酸枣仁、王不留行等。
3.【答案及解析】C。王不留行炒至大部分爆花即可，一般爆花率达80%以上为宜。
4.【答案及解析】D。山药是麸炒法和土炒法，不是清炒。
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