鼓楼区哪里公共营养师培训好

ACI从03年开始进入中国认证，社会认可度很高，含金量跟国家证书比相对来说还是差一些的，但是跟其他协会颁发的证书相比含金量还是很高的。

1、ACI证书获得全球众多个WTO成员国政府认可，全球通用，被称为二十一世纪的“求职绿卡”;

2、获得ACI证书的学员可获得美国联邦政府公证，证明ACI证书的国际**性;

3、获得ACI证书的学员在申请美国移民、签证时可起到辅助加分作用;

4、获得ACI证书的学员将有机会参加在美国举办的行业会议、论坛、商务考察、培训等相关活动;

5、ACI是获得国家人社部认证认可的国际认证机构，人社部职业技能鉴定中心OSTA网站曾对ACI进行机构公示;

6、获得ACI证书的学员，可申请进入中国海外人才库，在国家官网查询，并作为高级专业人才储备，存档供单位人事部门查询，是岗位聘用、任职、加薪和职务晋升的重要依据;

7、ACI证书得到各省级人社厅、教委和各国内行业协会的认可。

绪论	导学；营养学发展史；营养学基本概念；营养学研究内容；习题讲解
食物人体消化吸收	消化系统的组成与功能；食物的消化吸收；习题讲解
营养学基础	能量；碳水化合物；蛋白质；脂类；维生素；矿物质；水和膳食纤维；习题讲解
食物中的生物活性成分	概述；植物化学物的分类；植物化学物的生物活性；植物化学物的吸收、代谢与排泄；类胡萝卜素；植物固醇； 皂苷类化合物；芥子油苷；多酚类化合物；蛋白酶抑制剂；单萜类；植物雌激素；有机硫化物；植酸；习题讲解 其他动物性来源的食物活性成分；
营养与食物	食物营养价值的评定及其意义；谷类；豆类及其制品；蔬菜和水果；水产类和肉类； 蛋类；奶及奶制品；营养强化食品及保健品；食物营养价值的影响因素；习题讲解
公共营养	公共营养概述；膳食结构与膳食指南；营养配餐与食谱编制； 营养调查与评价；营养监测；营养教育；习题讲解
特定人群营养	孕妇和乳母的营养与膳食；特殊年龄人群的营养与膳食；运动员营养与膳食； 特殊环境人群的营养与膳食；习题讲解
营养与营养相关疾病	营养与肥胖；营养与糖尿病；营养与冠状动脉粥样硬化性心脏病；营养与高血压；营养与高脂血症； 营养与脑卒中；营养与痛风；营养与免疫性疾病；营养与肿瘤；习题精解

ACI注册国际营养师考试分为三个级别：注册国际初级营养师、注册国际营养师、注册国际高级营养师。

注册国际初级营养师（CIPN），具备以下条件之一者。

1、连续从事营养健康行业工作一年以上。

2、国家统招大专及以上的在校大学生。

3、具有医学或食品专业中专毕业学生。

注册国际营养师（CIN），具备以下条件之一者。

1、连续从事营养健康行业工作四年以上。

2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。

3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。

注册国际高级营养师（CISN），具备以下条件之一者。

1、连续从事营养健康行业工作十年以上。

2、取得注册国际营养师，连续从事营养健康行业工作五年以上。

3、有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，取得注册国际营养师证书后，连续从事营养健康行业工作两年以上

4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。

5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作五年以上。