武汉哪里能培训营养师_发展历程_复习攻略

在我国，营养师可以追溯至周朝的“食医”。《周礼·天官·冢宰》书中在主管医疗卫生的官员下设了四种不同职责的医官：食医、疾医（内科医生）、疡医（外科医生）和兽医。其中“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”，负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等，相当于现代的营养师。

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公共营养师培训考生自学教材的重点就是抓教材的“纲”，“纲”抓住了，就能“纲”举“目”张。因此，在学习教材的过程中，就要注意找重点、抓重点、把握重点和掌握重点。找重点，但不一定非得单一地从考试的角度来理解重点和抓重点。一般说来，教材的重点是多层次的，既有全书的重点，也有每个单元的重点，还有每一个章节甚至每一个问题的重点。同时，对于每一个基本概念，基本理论甚至每一个问题的重点字、句也不能忽视。抓住每个层次的重点，着重学习，深刻理解，准确记忆，不断巩固，就能收到以点带面，全面掌握的效果。

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证书种类:

1、**职业培训证书：由国家人力资源和社会保障部门中国就业指导中心直接颁发，是国内**由部级单位直接颁发的公共营养师证书，证书全国通用。

2、省级职业资格证书：由当地劳动和社会保障部门统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书。

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营养师资格证书的考试时间是全国统一的，一年只有四次考试机会，分别为上半年的3月30日和6月22日以及下班半年的9月8日和12月21日;但是具体的报名时间就是考试前的一个月或者是更长时间，因为基本上每次考试的报名时间就截止到考前的一个月作用。

营养师证书的考试形式是机考，考试满分为100分，但是考试成绩到达60分以上就为考试通过;证书会在考试通过后的两个月左右邮寄到考生提供的地址;考试内容有营养基础学，营养与食物，公共营养，临床营养，特定人群营养，营养与营养相关疾病，食物在人体的消化吸收以及食物性疾病及食物中毒等相关内容。

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