公共营养师培训
阶段化模块教学，精析知识架构
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2023-12-28
导语概要
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
营养师如何为家庭提供营养服务？
营养咨询和评估：营养师可以与家庭成员进行一对一的咨询，了解他们的饮食习惯、身体状况和健康目标，并评估他们的营养需求和健康状况。根据评估结果，营养师可以制定个性化的营养计划和饮食建议。制定营养计划和食谱：营养师可以根据家庭成员的年龄、性别、身体状况和营养需求等因素，制定出适合他们的营养计划和食谱。食谱应该包括各种营养成分的含量和比例，以及不同食物的搭配和烹饪方法等。
课程适合哪类人学？
NO.2
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医疗卫生药品服务领域
各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构的从业人员
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健康营养服务领域
健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售、康养服务机构、月子中心等机构从业者
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餐饮服务领域
大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂；商务酒店；健康餐厅等餐饮机构从业者
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其他人群
对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员
营养师就业方向：能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
课程由浅入深，循环渐进
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理论知识
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
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操作技能
公共营养师培训课程操作技能包括以下内容：膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
营养师考试时间
营养师的考试时间是全国统一的，具体为每年的1月30日，6月22日，9月8日和12月21日，下午的13:30-16:30;有的个别地区的考试时间可能会有所调整，具体可以咨询一下在线的专业报考老师哦。每次考试的报名截止时间大概是在考试前一个月左右，所以想要报考的要提前报名。
公共营养师课程内容
| 班型 | 模块 | 配套资料 | 课程服务 |
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实操系统班
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课程模块 基础精讲 习题精练 技能实操
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.考前直播答疑 5.电子版题库及配套讲义 6.小优督学智能学习提醒通知 7.学习服务期到2022年12月31日
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尊享畅学班 |
基础精讲 习题精练
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.电子版题库及配套讲义 5.学习服务期到2022年12月31日
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尊享卓学班 |
基础精讲 习题精练 技能实操 考前集训
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.电子版题库及配套讲义 5.学习服务期到2022年12月31日
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营养师考试如何备考
注重实践和应用：营养师考试不仅需要理论知识，还需要实践和应用能力。因此，在备考过程中，可以结合一些实际案例和应用场景来学习和思考，提高自己的实践和应用能力。总之，备考营养师考试需要有一定的专业知识和实践经验，同时需要制定好学习计划，做好笔记和总结，多做练习题，灵活安排学习时间，注重实践和应用。希望以上建议对你有帮助。
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