食为先小吃培训
学一技之长，成就创业梦想
快速咨询东莞小吃餐饮培训课程网站
来源：教育联展网 编辑：蝎子莱莱 发布时间：2020-02-24
导语概要
东莞小吃餐饮培训课程网站，东莞食为先小吃培训针对想要提升自己的学员，为学员安排了知识点分享，课程全程**1对1授课，还为学员量身制定学习方案，保障学员在学习上的高效提升，另外当学员进入到高阶段学习时，还为学员进行查遗补漏式复习，帮助学员提高学习的精准性，提升做题的技巧，实现快速得分！
东莞食为先开设六大类饮食，分别为名优小吃、休闲饮品、油炸烧烤、中西面点、精品鲁菜、综合套餐、课程特聘重量级曾在、真功夫、皇茶天下、光大集团等各**餐饮企业工作过的老师，全程教学，实战能力强。
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名优小吃
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休闲饮品
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油炸烧烤
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中西面点
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精品卤菜
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综合套餐
土家酱香饼学习内容
| 学习内容 | 阶段目标 | |
|---|---|---|
| 第一阶段 |
发面的配比技术和和面手法，酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;酱香饼秘制酱配方及实际动手操作。椒盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作。 |
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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| 第二阶段 |
土家酱料制作、几十种中药大料、酱料熬制、火候、时间、保存、自制鲜香粉撒料、和面、发面、擀面、醒的时间掌握、饼软硬度控制、电饼铛温度控制 |
学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
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| 第三阶段 |
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |
/ 食为先课程特色 /
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食为先课程特色
依托专业厨师、专业技能、专业品牌、专业教学模式，坚持“诚信办学、手工教学、社会效益和经济效益并重、企业效益、员工效益、社会效益和社会效益并重”的理念，联盟期待您加入食为先创业的家庭。
上海小吃
上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。它形成于清末民初，位于上海老商业中心。其著名小吃包括南翔南翔馒头店小笼、白果发酵圆果、春巴宝日策甜酒、湖滨小吃店重油酥饼、红枣泥酥饼、吕伯朗餐厅三丝眉酥饼。此外，还有许多小吃，如：煎面包、南翔小笼、上海香嫩咖喱肉串、三鲜小馄饨、蟹壳黄、面筋百叶、汤袋、油烟精、南翔小笼面包等。
东莞食为先小吃培训
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东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今，已经走过10余载。
目前食为先小吃培训拥有数十家分校，遍布广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海等区域，辐射全国各地。更拥有200多种热门特色小吃餐饮项目，数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌。
东莞食为先机构特色
同行中，第一家独立设有企业商学院的小吃实训机构
同行中，第一家独立设有品牌孵化中心的小吃实训机构
同行中，第一家独立设有远程视频教学和直播中心的小吃实训机构
餐饮小吃全盛时期
唐宋时期是中国饮食文化的鼎盛时期。商业和手工业的蓬勃发展，水陆交通的发展，城市的崛起，促进了餐饮业的发展。唐代是中国茶文化的形成时期。被誉为“茶圣”的陆羽《茶经》的问世，将中国茶文化带入了一个新的境界，即从饮酒到饮酒，从一种习惯和爱好到一种修养和文化。到了宋代，茶成为人们生活的必需品，尤其是宋代的瓷器餐具，更是滋润了我国的饮食文化。饮食文化生活已成为文人重要的社会文化活动。文人墨客讲究食、美、器、境，强化了饮食文化的审美性。
教学环境
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