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东莞食为先培训

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东莞精品小吃课程网站

来源:教育联展网    编辑:蝎子莱莱    发布时间:2020-03-02

导语概要

东莞精品小吃课程网站,东莞食为先小吃培训培训针对想要提升自己的学员,为学员安排了知识点分享,课程全程**1对1授课,还为学员量身制定学习方案,保障学员在学习上的高效提升,另外当学员进入到高阶段学习时,还为学员进行查遗补漏式复习,帮助学员提高学习的精准性,提升做题的技巧,实现快速得分!

  • 食为先小吃培训

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东莞食为先开设六大类饮食,分别为名优小吃、休闲饮品、油炸烧烤、中西面点、精品鲁菜、综合套餐、课程特聘重量级曾在、真功夫、皇茶天下、光大集团等各**餐饮企业工作过的老师,全程教学,实战能力强。
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    名优小吃

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    油炸烧烤

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    中西面点

  • 精品卤菜

  • 综合套餐

万州烤鱼学习内容

学习内容 阶段目标
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等(鱼的宰杀、腌制、烤制、烧法、烤鱼酱料熬制、18种天然的香料、秘制红油技术。鲜香酱料熬制、外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷)

学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

/ 食为先课程特色 /

  • 食为先课程特色


    依托专业厨师、专业技能、专业品牌、专业教学模式,坚持“诚信办学、手工教学、社会效益和经济效益并重、企业效益、员工效益、社会效益和社会效益并重”的理念,联盟期待您加入食为先创业的家庭。




成都小吃

成都小吃以其独特的风味和各式小吃深受欢迎。从各种颜色的小面到手工抄造和饺子,从卤水到冷食,从油炸蜜饯到糕点汤圆,从烹调烘焙到油炸糕点,口味繁多,不下200种。成都的街道上到处都是小吃店。


“冒菜”是成都的一道特色菜。如果你认为这是一道菜,那你就错了。这只是一种方式。这样做的菜叫“冒菜”。“冒”这个词在这里是个动词。准备一壶香辣可口的汤,用竹勺包菜。一般来说,一勺是一份。在锅里煮,然后放进碗里,再舀一勺汤。毛菜的原料是没有限制的,类似于串香。你什么都可以拿,什么都可以服务。有肉和蔬菜,但据说太热了,不能经常吃。毛菜与传翔的区别在于毛菜汤也可以喝,传翔锅的底部估计没有人敢把它舀进嘴里。

东莞食为先小吃培训

  • 东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今,已经走过10余载。

    目前食为先小吃培训拥有数十家分校,遍布广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海等区域,辐射全国各地。更拥有200多种热门特色小吃餐饮项目,数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌。


东莞食为先机构特色

同行中,第一家独立设有企业商学院的小吃实训机构

同行中,第一家独立设有品牌孵化中心的小吃实训机构

同行中,第一家独立设有远程视频教学和直播中心的小吃实训机构

餐饮小吃全盛时期

唐宋时期是中国饮食文化的鼎盛时期。商业和手工业的蓬勃发展,水陆交通的发展,城市的崛起,促进了餐饮业的发展。唐代是中国茶文化的形成时期。被誉为“茶圣”的陆羽《茶经》的问世,将中国茶文化带入了一个新的境界,即从饮酒到饮酒,从一种习惯和爱好到一种修养和文化。到了宋代,茶成为人们生活的必需品,尤其是宋代的瓷器餐具,更是滋润了我国的饮食文化。饮食文化生活已成为文人重要的社会文化活动。文人墨客讲究食、美、器、境,强化了饮食文化的审美性。

金牌导师

  • 【林文戈】

    • ➢食为先小吃培训总部营运总监

      ➢食为先小吃商学院主讲导师

      ➢原、真功夫餐饮集团营运经理

      ➢原广东光大企业集团(上市公司)营运部经理

      ➢原香港添添聚源味集团总经理助理兼营运经理

      近15年的餐饮实战工作经验,连锁餐饮运营标准化建设,餐饮盈利模式设计,擅长于餐饮营运团队复制打造。

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