金华早餐速成班早餐速成培训
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2024-05-17
金华食为先小吃培训早餐包点/特色粉面点击咨询特色早餐之：云南过桥米线，过桥米线是云南十大名小吃之一，属滇菜系。主要由猪骨、老鸭、老鸡加以秘制的香料共同熬制出来的高汤，再搭配生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌
特色早餐之：云南过桥米线，过桥米线是云南十大名小吃之一，属滇菜系。主要由猪骨、老鸭、老鸡加以秘制的香料共同熬制出来的高汤，再搭配生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片等和一碗烫好的米线共同组成。吸溜一口，汤汁鲜浓，米线爽滑Q弹，配菜好吃，一碗下去让你念念不忘。
课程设置，符合市场的需求
-
理论学习
开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购；项目技术详细批解，包括原材料选择，采购，口味变换、配比等；店铺经营小技巧，**创造财富。
-
示范讲解
师傅手把手的实战示范，讲解技术；师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
-
自我实践
备原材料，师傅旁边检查指导；自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导；客户自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
早餐，最爱吃米粉，汤鲜味美，隔三差五吃一次，清淡不上火。米粉是很多地方的一种特色小吃，作为南方人，小时候的早餐吃得最多的就是米粉。米粉嚼起来非常劲道，口感顺滑，喜欢用米粉和荤菜、蔬菜搭配着吃，再配上浓香的高汤，汤鲜味美，营养丰富，无论男女老少都喜欢吃。要说老家那边**的就属三鲜粉，，三鲜粉口味清淡不上火，营养丰富，很适合孩子吃。
内容通俗易懂，学以致用
-
01
包子馒头油条
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷、豆浆、油条
-
02
传统早餐包点
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷。无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、营养粥、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、广式早餐粥、炸菜角
-
03
粉面系列
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、饺子
-
04
特色粉面
刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面
四川担担面:“中国十大名面条之一，辛辣爽滑欲罢不能”四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃，属于川菜系，该菜品起源于自贡市 ，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，是“中国十大面条”之一。担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
早点有哪些品种：花卷最后一个要介绍的包子，虽然名字不带“包”字，严格来说属于馒头类吧。其实花卷是一种古老传统的面食，在早茶里也是被翻牌率很高的食物。它是面皮经过扭转成螺旋状，加入葱花，制作出的一种特别的食物。时至今日，花卷被创新成很多种食物，例如紫薯花卷、黄玫瑰花卷等，不再是单一的加入葱花配料。但是在美食君心中，花卷最原始的做法才是最经典的。