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南京清净禅林

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南京茶艺师五级_南京茶艺师培训

来源:教育联展网    编辑:喜宝    发布时间:2018-09-25

南京茶艺师五级

南京清净禅林茶道

南京茶艺师五级

南京禅林是国内**专业的茶道培训机构,南京禅林旨在以茶为媒介,并** 对茶文化的深度解读,探寻人们心灵深处的渴求,认清生活与工作的真正目的和意义。**对茶文化的深度体验,为承受动荡不定的生活节奏的人,缓 解压力和焦虑,使自己的心境得到清静、恬淡,从而使精神得以满足,灵魂得以修行。

南京禅林提倡一种"健康、诗意、时尚"的生活方式。南京禅林是将中国传统 优秀文化、茶与宗教文化、风俗民情、冲泡艺术、意境设计等进行有机结合,**形意结合的方式,提高个人生活品位,在修身养性的同时学会彼此欣 赏与沟通。

生活茶艺精品班

南京茶艺师五级

茶艺师中级班

课程简介
【50%理论 50%实践冲泡】
学习茶叶的感**审评:评分与评语,审评术语,茶叶标准。
学习茶保健知识:茶叶的营养成分和药用成分,日常饮茶的科学常识,饮茶和体质 ,季节的关系等。
学习饮茶用水,茶器具,品茗环境与茶的关系。
冲泡按器具分类 盖碗茶艺,紫砂壶茶艺,潮汕茶艺。
冲泡按茶品分类 清饮茶艺:黄山毛峰,福建毛峰,云南毛峰,水 仙,肉桂,祁红功夫茶,滇红功夫茶,普洱茶。
调饮茶艺:自创。(可附图)
授课教师 由专业资深茶艺、茶学基础、茶文化、茶叶审评 老师授课;
上课时间 平日班:学期三个月左右,每周 一个平日全天 9:00-15:00。(周一~周五)
周末班:学期三个月左右,每周 一个周末全天9:00-15:00。(周六~周日)
关于证书 凡是参加考证的学员,考试合格后,颁发市人力 资源和社会保障局相应项目职业资格证书。
证书一般在成绩合格后,1-3个月之内颁发。
关于补贴:
(补贴仅限参加考证,且考证**的同学才可享受补贴返还)

享受补贴条件:
符合以下条件的学员可享受相应政府补贴:
本市失业人员报名时交100%培训费及自理费用,培训成绩合格的100%培训补贴费 退还;
本市在职人员和外省在沪交金满6个月人员培训费自理,培训成绩合格的60%培训补 贴费退还;

符合补贴资质的学员考试合格后,政府 系统1-3月内自动返还相应补贴金额到个人银行卡,不经过学校,请同学自行查看银行卡。(银行卡为办理补贴卡时绑定的银行卡)

中高级茶艺师证怎么考?

南京茶艺师五级

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶 艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

报名条件:茶艺师资格考试报名条件

(一)茶艺师 国家资格五级:1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。

(二)茶艺师 国家资格四级:1、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并 取得毕(结)业证书。2、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目 标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

(三)高级茶艺师 国家资格三级:1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数 ,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证 的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从 事本职业工作2年以上。

(四)技师茶艺师 国家资格二级:1、取得本职业高级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数 ,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作 满3年。

(五)高级技师茶艺师 国家资格一级:1、取得本职业技师资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标 准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

红河州古茶树区-红河州古茶树区介绍


红河州古茶树区文章为你介绍红河州古茶树区的古茶树资源分布、地理位置和历史发展及其特点、以及红河州境内的元阳县古茶树资源、绿春县古茶树资源、金平县古茶树资源、红河县古茶树资源的情况。



??????? 红河州古茶树资源分布
地理位置和历史发展及其特点
红河州古茶树资源主要分布在红河南岸及其水系支流李仙江流域的红河县、金平县、绿春县、元阳县,海拔1350米-2528米之间的亚热带阔叶雨林中。

1元阳县古茶树资源
元阳县古茶树资源,其中一株树高15.7米,树幅6.3米,干径57.3厘米,树型乔木,树姿直立,叶片长宽13.2×5.9厘米。主要形态特征:叶椭圆形,叶尖尾尖,叶齿浅稀,花萼有毛,花瓣12片,子房有毛,柱头5裂,果柿形,平均果径5.9厘米,果皮厚0.8-1.0厘米,**大种径2.1厘米。

2绿春县古茶树资源分布
绿春县野生茶树群落主要分布在黄莲山的西南部海拔1450米出,距玛钰村约十公里的黄莲山中,生长着野生茶树群落三处,两处于60年代毁于刀耕火种,目前看得到的又是再生枝。其中一处有两株,较大的一株高17米,,树幅10米左右,1959年创办玛钰茶场,茶叶科技人员剪取其枝条作无性繁殖,共繁殖3亩,此野生茶树年代久远,树干已空,蜜蜂于树杆中筑巢。1961年,当地村民为取蜜而将主干砍伐,仅留下根部的再生枝一株,1993年经实地考查,再生枝树高12.5米,分枝较少,树幅7米。
绿春境内不仅有野生大茶树,而且有众多的古茶园。玛钰村既是野生茶分布地区,也是绿春县产茶**早,古茶园分布**多的地方,据绿春县志记载,绿春玛钰制茶始于清雍正年间的1728年,至今已有270余年的历史。在玛钰村,百年以上茶园有150余亩,1993年前都是搭竹梯采摘,1994年台刈后养蓬采摘,如今仍生机勃勃,其中有60余株树龄在270余年,直径28-32厘米,树高2-4米(人工限高),绿春的玛钰茶就是野生茶和古老茶园繁殖起来的。
玛钰茶,以产于玛钰村而得名,人工栽培型茶树性状特征为:乔木、直立状、树冠紧凑、叶形特大,**长29厘米,宽14厘米,芽叶肥壮、叶片硕大、叶面隆起有光泽,叶缘锯齿深,叶质柔软,色深绿,白毫特显,,抗寒性弱而看病虫性较强,内含物丰富,据测定咖啡因3.97%,茶多酚28.74%,氨基酸2.29%,儿茶素总量163.32mg/g,水浸出物48.3%。品质特征为:条索壮实,墨绿油润,白毫特显,汤色绿亮,滋味浓醇,回味甘长,香高馥郁,具有典型的熟板栗香,乃冲泡而杯不起垢。
目前,绿茶县境内已发现的野生大茶树2株,树龄250年以上人工栽培的古茶树50余株,百年以上茶园两片,共150亩,绿春的玛钰茶都是由野生茶树和古老茶园繁育而得,已在当地繁育达三千余亩,异地引种繁育不计其数。。其中一株树高10米,树幅5米,干径64.7厘米,树型乔木,树姿直立,叶片长宽22.0×8.2厘米,主要形态特征:叶长椭圆形,叶面隆起,叶齿浅稀,叶脉多达17对,子房有毛,柱头3-4裂,适宜制绿茶。

3金平县古茶树资源
金平县古茶树资源,其中一株树高17.2米,树幅4.2米,干径77厘米,树型乔木,树姿直立,叶片长高15.9×6.6厘米。主要形态特征:叶形椭圆,叶面微隆,叶齿稀浅。平均花径5.4厘米,花瓣10-11片,子房多毛,柱头5裂,果径5.8厘米。
另一株树高8.6厘米,树幅3.4米,树型乔木,干径32.0厘米,树姿直立,叶片长宽23.4×8.9厘米。主要形态特征:叶特大,叶形长椭圆,平均叶脉13对。平均花径4.2厘米,花瓣5片。子房多毛,柱头3裂。平均果径3.8厘米,果皮粗糙。

4红河县古茶资源
红河县古茶资源中有一株树高8.3米,树幅8.3米,干径86.0厘米,树型乔木,树姿开张,叶片长宽16.6×6.5厘米,主要形态特征:叶长椭圆形,叶面隆起,花萼有毛,平均花径4.1厘米,花瓣6-7片,瓣有茸毛,柱头3裂,雄蕊156枚,平均果径4.2厘米。


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