蓝馨西点烘焙培训
着力于培养学生扎实的工作技能
快速咨询来源:教育联展网 编辑:蝎子莱莱 发布时间:2020-03-02
以下是东莞港式甜点授课的内容,东莞蓝馨西点培训培训课程立足于基础知识,通过全面的知识点讲解,让学员们逐步建立知识框架,最终掌握所有的知识点。授课,着重解决学员对于难题无从下手的问题,把所学的知识真正升华成为自己的解题技能。
咖啡奶茶饮品课程
上课时间:9:00-16:30
第一类:意式咖啡:意式浓缩,美式咖啡,卡布奇诺,摩卡咖啡。
香草、榛果、焦糖、拿铁、焦糖玛奇朵、经典巧克力
第二类:醇香奶茶:珍珠奶茶,茉香奶茶,西米奶茶,椰果奶茶,仙草奶茶,布丁奶茶
第三类:古法手工咖啡:比利时壶,虹吸壶,摩卡壶,冲泡式
第四类:养生果茶:姜母蜜茶,蜂蜜红参茶,桂圆红枣茶,柠檬红茶,蜂蜜柚子茶,芒果红茶
第五类:时尚缤纷:摩卡缤纷,焦糖咖啡缤纷,芒果缤纷,巧克力缤纷,抹茶缤纷
蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学,同时对毕业学员进行辅助辅导,在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。
材质:(烤盘28cm×28cm)
蛋黄酱:3个蛋黄,22克糖,少许盐,26克色拉油,34克水(或牛奶),52克低粉,15克可可粉
蛋白霜:3片蛋白,45g糖
奶油灌装:200克淡奶油、10克糖和一些草莓
东莞蓝馨西点培训学校旗下有蓝馨西点培训中心,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀,教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才
全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨,资深小班授课,蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星,在这里是你致富的起点,是你通往成功的桥梁,你的理想将在这里实现!
西点师是指研究西餐烘焙技术,通过技能和产品设计获得报酬的一群人。瑞杰。派斯利是糕点的创始人。通过不断的努力,他学会了一门好技能。
从事相关工作,需要大量的培训和培训。优秀的西餐烘焙人才应具备法式、英式、德式等烘焙工艺,制作香港风格、欧式西式蛋糕、奶酪甜点、韩国水果裱花蛋糕、日本慕斯冰淇淋蛋糕等,以及饼干、饼干、糕点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等。高级酒店宴会,以优质西餐产品流行。同时我们也需要了解西点军工的经营管理。
今日已有25人申请,本月限额500名