金华甜品师培训

面包类别：市面上的面包琳琅满目，依材料配方与制作方法的差异，可分别烘焙出各式各样的面包，硬式面包，硬式面包具有浓郁的麦香味，其表皮松脆芳香，内部柔软具韧性，是吸引人的最大特色。大多数的西方人尤爱此种咬劲，是所有面包中油脂含量最少的，全麦面包与杂粮面包均属此类。

草莓蛋糕制作：8寸戚风蛋糕食材：鸡蛋5个、酸奶85克、白砂糖55克、玉米淀粉10克、低筋面粉100克、玉米油60克做法：1，蛋清蛋黄分离，玉米油加酸奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀备用2，蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打发至提前打到头，蛋白霜竖直角3，烤箱开130度提前预热4，蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀，倒入戚风模具中，往桌面震几下排气，放入预热好的烤箱中下层，130度烤50分钟，转150度烤10分钟，出炉震几下，立即倒扣，放凉后脱模切片。

夏日必备的甜品：草莓冰沙，草莓冰沙是一款非常适合夏季的饮品，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。食材明细：草莓、牛奶、冰块、糖。制作步骤：1.将草莓洗净，去掉蒂部，切成小块。2.将草莓、牛奶、冰块和糖放入搅拌机中，搅拌均匀。3.将搅拌好的草莓冰沙倒入杯子中，即可享用。

夏日清凉饮品：西瓜汁也是夏季最受喜爱的饮品之一。西瓜是夏季水果的代表，它的甜美、多汁和清爽是最适合解渴的特点之一。将西瓜切成块，放入榨汁机中榨汁，加入适量的冰块后即可享用。西瓜汁不仅能够补水，还富含丰富的维生素和抗氧化剂，同时还能满足口腹之欲，让人倍感清凉和满足。